督查學校為食安 主管市長做垂范

一一河南省三門峽市人民政府副市長孫繼偉到三門峽市外國語高中督查學校食堂食品安全工作

高向明    本刊記者柴占陽

4 月10日上午，在河南省三門峽市委常委會專題聽取全市食品安全工作匯報會議結束后，三門峽人民政府副市長孫繼偉，三門峽市市場監督管理局黨組書記、局長趙冶鈞，三門峽市教育局黨組成員、副局長段晉中以及其他有關領導到三門峽市外國語高中督查學校食堂食品安全工作，三門峽外國語高中領導班子全體成員陪同檢查。

孫繼偉一行人等首先聽取了該校學生食堂的基本情況匯報和介紹，先后檢查了學生食堂的食品庫房、就餐大廳、餐飲具消毒場所等重點區域。詳細了解了從業人員健康管理、食品原材料購進、學生就餐安排、領導配餐等情況。

孫繼偉對該校在開學前全面清理食堂庫存食品的做法給予充分肯定，對校領導采取定期輪換配餐的措施給予表揚。

孫繼偉在督查現場要求，市場監管部門和教育部門要按照職責分工，認真履行食品安全監管職責和日常管理職責，學校要嚴格履行食品安全主體責任，嚴把學校食堂食品安全關，牢牢守住食品安全底線，確保廣大師生的飲食安全，實現教學質量和食品安全雙豐收!