蔣伶俐 本刊記者：祝富

“幸虧你們及時提醒，要是小作坊許可證過期了，那我的損失就太大了。”淳化街道一家小作坊負責人李新建在離開約談會時不停的念叨著。

按照《南京市食品小作坊登記證申領管理辦法》(寧政規字〈2016〉14號)中第十四條規定食品小作坊登記證有效期為3年，有效期滿需要延續的，應當在登記有效期屆滿30日前向所在地市場監管部門提出延續申請;逾期提出延續申請的，按照新申請食品小作坊登記證辦理。江寧區市場監管局淳化分局梳理發現轄區內有4家小作坊許可證將于5月24日到期，如需延續，應當在4月24日前提交申請，但分局尚未接到這四家小作坊的延續申請。

“不排除是小作坊的負責人忘了，或者沒意識到。也有可能是因為疫情受影響了。約談了解一下。”分局長交代，4月17日，淳化分局召集這4家小作坊負責人進行了集體約談，以了解小作坊負責人是否申請許可證延續的真實想法及本單位復工達產情況，避免因許可證過期失效造成小作坊經濟損失和食品安全監管隱患。

約談中，淳化分局組織負責人們學習了《南京市食品小作坊登記證申領管理辦法》和《江蘇省食品小作坊整治提優工程實施方案(2020-2022)》的通知。通過學習，小作坊負責人對如何申請許可證延續及所需提交材料有了細致的了解，并感謝分局工作人員及時提醒，幫助他們避免了因許可證過期造成的經濟損失，小作坊負責人們還表示，要借延續的有利時機，進行生產流程再規范、場地部局再細化、登記臺賬再嚴格，努力達到“名特優”小作坊標準，成為地方特色和傳統小作坊食品品牌。

截止4月23日，除1家升級為食品生產企業外，其余3家小作坊延續申請已在南京市許可備案平臺成功受理。

“我們會繼續做好跟蹤服務和現場指導，推動小作坊升級改造，幫助小作坊提升品質、確保安全，也保留住傳統手藝的風味。”淳化分局表示將依據《南京市食品小作坊登記證申領管理辦法》結合整治提優工程的要求，推動轄區內小作坊健康發展。