龍泉街道開展“五一”節食藥品安全宣傳活動
龍泉街道開展“五一”節 “普及食品科學知識 提高安全防范能力”食藥品安全宣傳活動
鄒云瑤 本刊記者 孫自功
“五一”假期將至，結合疫情防控工作要求，為確保節日期間食品安全，嚴防“五一”期間重大食品安全事故發生，4月30日上午，安徽省淮南市龍泉街道食安辦聯合龍泉市場監管所在南嶺社區開展了“普及食品科學知識 提高安全防范能力”食藥品安全宣傳活動。
2020年“五一”假期時間較往年時間要長，居民的食品需求大增，針對“五一”期間消費特點，工作人員將活動現場設置在九十七臨時菜市場附近，過往群眾多數是來菜市場購買假期所需食品的居民，食藥品“四員”通過宣傳展板、發放食品安全環保購物袋、藥品安全小手冊等普及食藥品科學知識，重點向群眾講解假期期間家庭自辦宴席的注意事項，特別是近期天氣氣溫較高，涼菜制作一定要做到生熟分開，避免交叉污染，加工工具務必做到徹底消毒等注意事項，防范家庭集體性食物中毒事件發生。假期保健食品需求量大增，工作人員提醒群眾特別是老年人一定要去正規商場購買保健食品，認清保健食品“藍帽子”標志，理性消費，防范保健食品欺詐行為。
此次宣傳活動，進一步增強了轄區居民的食品安全意識，營造了良好的”五一”節假日食品安全氛圍,為創建文明和諧社區打下了堅實的基礎。
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