眾志成城在抗疫 食安保障看陜西

疫期食安要保障 市場監管不放松

一一陜西省召開全省食品安全工作電視電話會議

鐘衛平 本刊記者柴占陽

懷著習近平總書記來陜考察的重要講話和重要指示，對陜西新時代追趕超越指明的新方向、標定的新坐標、提出的新要求，陜西的發展具有了里程碑意義。對陜西工作的“五項要求”，也為陜西全省食品安全監管工作指明了工作重心，注入了強大動力。

這就是 : 食品安全源頭在農產品，基礎在農業，必須正本清源，首先把農產品質量抓好。要把農產品質量安全作為轉變農業發展方式、加快現代農業建設的關鍵環節，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

4 月29日上午，陜西省食安委召開全省食品安全工作電視電話會議。

陜西省人民政府副省長、省食安委主任徐大彤出席并講話。

陜西省食安委部分成員單位、各市(區)食安委及成員單位負責同志參加會議。

徐大彤強調，食品安全事關人民群眾切身利益，各地各部門要認真貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神，按照黨中央、國務院決策部署和陜西省委、省人民政府安排要求，統籌抓好常態化疫情防控下的食品安全工作，把“四個最嚴”要求落到實處。

徐大彤要求，嚴格落實企業主體責任、部門監管責任和地方黨政領導責任;持續開展“大排查、大檢查、大整治”，做好風險評估和壓力測試，大力推動智慧監管;深入開展食品安全提升行動，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

會議結束的當天晚上，徐大彤來到省會西安市永興坊，檢查食品安全制度落實、原料儲存及加工操作場所衛生、安全等情況。對隨行的陜西省省級部門、西安市人民政府負責同志及企業負責人強調，要切實做好"五一”節日期間疫情防控、經營場所及食品安全、應急處置等工作，維護市場秩序，保障人民群眾過一個安全歡樂的節日!!