顏瑜 本刊記者：祝富

5月20日下午，揚州市江都區市場監管局組織召開2020年食品安全監管工作會議，認真貫徹落實省、市關于食品安全工作會議精神和要求，結合今年疫情防控和文明城市創建工作，研究部署年度食品安全監管工作任務。區市場監管局各分局局長、食品安全監管骨干，局相關科室負責人、食品科室全體共40余人參加會議。

會上，食品綜合協調、食品經營、食品生產、執法大隊負責同志詳細部署了2020年食品條線安全監管工作，對推動食品經營主體責任落實、加大食品安全風險監測、建立食品安全責任險、開展專項整治行動、強化校園、網絡等重點領域監管、培育“名優特”小作坊、做好食品、特殊食品風險等級管理、推廣“公筷行動”等38項工作要點進行分析解讀，量化工作指標，明確工作要求和時限，切實提高食品安全監管工作的針對性和有效性。

隨后，林永貴局長就如何做好今年食品安全監管工作強調三點意見：一是認清當前形勢，強化責任觀念。2019年全區食品安全各項工作成效顯著，但仍存在食品生產經營者主體責任落實不到位、監管缺位、不合格食品處置不及時、案件查處進展不快、創新、特色工作不夠明顯等問題。要充分認識疫情防控期間食品安全監管工作的重要性、緊迫性，按照屬地監管的原則進一步加強食品安全管控，確保食品安全監管各項責任落實到位。二是緊盯三項工作，嚴守安全底線。搶時間、保進度、強弱項、補短板，完成各項專項檢查、指標任務、案件數量，抓緊落實各項食品工作指標;狠抓經營場所防疫管理，嚴格中小規模宴會申報，全力抓好常態化疫情防控工作;深化市場綜合提升工程，強化小餐飲網格化治理，堅決打贏文明城市創建“攻堅戰”。三是強化督查檢查，確保爭先進位。要嚴格落實監管責任，轉變工作思路，積極與地方黨委政府匯報溝通、與各部門密切配合、分工協作、牢固樹立一盤棋的思想;要高度重視食品督查，強化食品安全監管各項基礎工作，督促食品生產經營者切實履行主體責任，打牢基礎，筑牢根基;要各項考核爭先進位，抓住量化指標、圍繞重點工作打造江都食品安全亮點，樹立食品安全監管品牌。

最后，于金瓊總監用“重視、落實、進位”六字總結強調會議精神，要求各分局、科室進一步提高認識，深入學習，強化落實，盡快把全年任務目標轉化為實際行動、轉變成工作成果，全面提高食品安全監管工作水平和效能，推動各項工作爭先進位。