山東臨沭春山茶園采茶忙
山東臨沭春山茶園采茶忙
本刊記者 朱有剛
又是一年采茶時，春回大地，一芽一葉采茶忙。在山東省臨沂市臨沭縣春山茶園，一望無際的茶樹映入眼簾，空氣中彌漫著茶香、花香。放眼望去，一壟壟茶樹青翠欲滴，讓人心曠神怡。
臨沭春山茶博園坐落在郁郁蔥蔥的蒼馬山腳下和美麗的羽山旅游風景區內，這里山清水綠，氣溫平和，四季分明。 春山茶博園面積達1000余畝，是集茶葉研究、示范、推廣、種植、加工、生產、銷售于一體的大型茶場。正是因為有著正規的種植模式和先進的技術，才讓這里的產品深受廣大消費者喜愛。
臨沭春山茶，綠茶類，產地臨沭，是山東名茶。具有生產期長、葉片肥厚、外形條索細緊、完整、色澤綠潤、湯色黃綠明亮、滋味醇正、香氣高銳、耐沖泡等特點。臨沭所產的綠茶向以“葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡”等特點著稱，不僅為縣內人民所喜愛，而且成為饋贈佳品，遠銷縣外各地。
臨沭縣春山茶場位于山東省臨沭縣大興鎮，始建于1976年，“南茶北引”最早的茶場之一，是集茶葉研究、示范、推廣、種植、加工、生產、銷售、旅游采摘于一體的大型茶場。
春山茶場在景色優美的蒼馬山腳下和美麗的羽山旅游風景區內。茶園良種化程度高，管理精細，連續三年被山東省農業廳授予“省級優質豐產園”稱號，被山東省農業廳評為“省級樣板園”。被原省旅游局評為“山東省旅游商品研發基地”、“山東精品旅游采摘基地”。
茶場擁有“袁春山”商標和產品包裝發明專利。主要產品有炒青綠茶、紅茶、黃茶、保健茶等8大系列，36個高中低檔品種。“袁春山”茶具有生長期長、葉片肥厚、外形條索細緊、完整、色澤綠潤、湯色黃綠明亮、滋味醇正、香氣高銳、耐沖泡等特點。
產品多次榮獲國家、省、市“名優茶”稱號。在第三屆“中茶杯”名優茶評比中獲“優質茶”稱號；第四屆“國際名茶評比會”上榮獲銀獎；第五屆“中茶杯”評比中“春山雪芽”、“春山雪劍”被評為一等獎，并被評為中國高檔茶，并載入《中國名茶志》；第八屆“中茶杯”一等獎，首屆大宗茶一等獎。2006年“春山雪芽”綠茶在紀念“南茶北引”五十周年慶?；顒又?，被評為山東十大名茶，并榮獲國際名茶評比銀獎。在山東省舉辦的茶葉質量評比會上榮獲“特優茶”；被山東省農業廳評為“山東名茶”。在臨沂市舉辦的一屆、二屆、三屆茶葉質量評比會上，“春山雪芽”、“春山雪劍”被評為全市十大名茶，春山茶系列產品是既有“金杯”又有“口碑”的優質產品，“袁春山”茶葉品牌已成為沂蒙山優質特色知名茶葉品牌，具有較強的市場競爭優勢。
臨沭春山茶志在讓國人喝上放心茶、品質茶、品位茶；志在提升沂蒙茶葉產業總體加工技術水平；代表沂蒙綠茶走出山東，走向全國。“人重素質，做一個品德高尚的人，是做好萬事之本；茶重內質，茶亦像人一樣，注重的是其內在的品質，好山好水好工藝，才有春山茶的好內質”。
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