青島西海岸新區市場監管局開展網絡食品抽檢保障網上“舌尖安全”
青島西海岸新區市場監管局開展網絡食品抽檢保障網上“舌尖安全”
蘇順旭 李濤 本刊記者 朱有剛
近年來，網絡購物已成為廣大消費者采購食品的重要途徑。針對網絡食品經營的特殊性，山東省青島西海岸新區市場監管局積極探索網絡食品安全風險防范機制，采取多種手段抽樣檢測網購食品安全情況，全力防范食品安全風險、保障人民群眾的健康安全。
該局不斷完善抽檢機制，積極對接第三方檢測機構，共同研究探索網購食品抽檢工作機制，針對網絡訂餐、網購預包裝食品等不同環節分別制定抽檢方案，模擬網絡抽樣過程中可能遇到的問題并分別提出應對措施，確保網絡抽檢工作順利開展。
青島西海岸新區市場監管局還進一步強化網絡訂餐抽檢，針對群眾關注的網絡餐飲食品安全問題，在美團、餓了么等主要外賣平臺上選取只提供外賣不提供堂食的餐飲服務業戶，實施線上下單、線下取樣的方式，由抽樣人員在外賣平臺下單后到店內取樣、封樣，確保樣品具有代表性。
他們還開展網購食品抽檢，對淘寶、京東等網絡商城內的店鋪，對注冊經營地址在新區的商戶進行了梳理，由抽樣人員以顧客身份購買并記錄付款賬戶、注冊賬戶、收貨地址、聯系方式，留存相關票據，通過快遞配送樣品，充分模擬消費者現場購買場景，真實反映食品安全的狀況。
青島西海岸新區市場監管局相關負責人介紹:“自5月份以來，他們已開展網絡外賣餐飲抽檢10批次、預包裝食品抽檢10批次，并對發現問題嚴格依法依規進行了處置。下一步，他們將加大抽檢力度，擴大網絡抽樣覆蓋范圍，繼續優化抽檢、監管和后處置措施，確保消費者網上舌尖安全”。
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