防控常態不松勁 市場監管看陜西 之渭南市篇

人民至上在胸懷 “三大提升”行動快

一一陜西省華陰市集中開展“衛生環境、質量標準、服務水平”三大提升行動

劉少博 本刊記者柴占陽

為認真履行新體制下食品監管職責，做好常態化疫情防控形勢下食品安全工作，最大限度地降低食品安全風險，提升食品質量安全水平，保障全市人民群眾飲食安全，陜西省渭南市域的華陰市人民政府食品安全委員會決定自2020年5月至11月20日在全市集中開展"衛生環境、質量標準、服務水平"三大提升行動。

開展衛生環境提升行動。實現全市食品生產經營企業、餐飲服務單位對食品安全衛生環境高度重視，管理制度全面落實，生產經營過程符合規范要求，場所衛生清潔，環境良好，"臟、亂、差"得到有效治理，生產、流通、餐飲服務單位衛生環境和食品安全得到大幅提升，檢查食品安全必須檢查衛生環境成為一項長效機制。

開展質量標準提升行動。加強食品質量安全標準化管理，強化質量標準意識，推動建立地方標準和高質量企業標準，推進和完善先進質量標準管理體系建設，全面提升華陰市食品質量安全管理水平。

開展服務水平提升行動。確保屬地管理責任、行業監管責任、企業主體責任落實有力，各項工作制度落實到位。食品安全監管部門為民服務意識強，倡導文明就餐，使用公筷公勺，提升人民群眾食品消費安全感,增強消費信心。

本次行動分動員部署、全面排查、整改提升、督導檢查、總結評估五個步驟組織實施，緊盯食品安全領域中生產經營主體責任、行業監管責任，著力解決食品安全領域的痛點、難點、堵點問題，實現全市食品安全"衛生環境、質量標準、服務水平"全面大幅度提升，不斷滿足人民群眾日益增長的美好生活需要!