劉文磊 本刊記者：祝富

2020年3月，江都區榮獲第四批江蘇省“食品安全示范縣(市、區)”稱號。為進一步鞏固“食品安全示范區”創建成果，全面落實食品安全監管職責，督促各食品經營主體落實主體責任，切實維護人民群眾舌尖上的安全，近日，江都區市場監管局經濟開發區分局三措并舉，開展食品安全“回頭看”工作。

強化領導，確保責任落實

由分局長牽頭，各崗區負責人具體負責，組織對轄區內的食品經營單位進行排查摸底，了解經營單位“蘇康碼”使用情況、食品安全主體責任落實情況及有無宰殺、販賣野生動物情況，制定工作方案，全面推廣“蘇康碼”使用、宣傳“公筷公勺”及“文明用餐”行動。

強化宣傳，營造良好氛圍

5月以來，經濟開發區分局全員參與，逐戶上門張貼由區文明辦和區市場監督管理局聯合印制的“使用公筷、文明用餐、健康生活”、 食品安全要嚴管，堅持“四個做到”、“長者先動筷，夾菜用公筷”等宣傳海報。通過廣泛宣傳，號召各食品經營單位積極參與，引導其繼續重視食品安全日常管理、合法經營、誠信經營。

強化檢查，督促落實整改

在轄區內開展專項監督檢查工作，重點檢查各食品經營單位是否亮照經營、從業人員是否持健康證上崗、衛生是否達標、是否建立健全食品安全制度、是否履行進銷貨查驗制度等。針對檢查中發現的問題，當場要求相關責任人立即整改，涉及違法的，嚴肅予以查處。

截至目前，經濟開發區累計出動執法人員 100余人次，檢查食品經營單位170余戶，發放各類宣傳材料2000余份，取得較好成效。