淮安市洪澤區市場局：多措并舉迅即開展海產品排查
淮安市洪澤區市場局：多措并舉迅即開展海產品排查
陸鳳霞 李永軍 本刊記者 董日志
北京新發地市場進口三文魚切割用菜板檢測出新冠病毒后，洪澤區市場局聯合區疾控中心，多措并舉，迅即開展了以三文魚等海產品為重點的排查整治工作。
一是全覆蓋排查清底數。新發地菜市場切割三文魚用菜板檢測出新冠病毒后，市場局迅即安排食品科與高澗分局在全區開展以綠禾批發市場、兩大商超、海產品專賣店、大型餐飲單位為重點場所，以三文魚等海產品為重點品種的專項摸底排查。其中，共排查出三文魚20.6千克，涉三文魚經營單位2家，該產品以國產為主，僅少量自挪威、智利進口?，F場還排查出魚、貝、蟹、肉類等產品300余千克，主要為國產，另有少量產自加拿大、越南、厄瓜多爾。
二是多重點抽檢辨風險。6月13日，市場局聯合疾控中心對前期摸底排查出的8家大型餐飲單位、2家海鮮店、2家商超、1家批發市場開展了監督抽檢?，F場對4名海產品加工銷售人員開展了咽拭子檢測，對1名現場工作人員、5個海產品加工用菜板進行了核酸檢測，現場采集的14個樣本檢測后均呈陰性，無新冠病毒毒株。
三是常態化監管絕隱患。針對本次進口海產品誘發的新冠病毒傳染新情況，全區各涉海產品銷售加工單位紛紛主動表態關閉進口海產品市場銷售與餐飲供應渠道。市場局也因應疫情發展新形勢，在全區餐飲質量安全監管群內發布了《關于進一步做好新冠肺炎疫情防控的重要提醒》、《關于謹慎加工刺身等生食類海鮮的告知書》。接下來，市場局將持續開展以進口海產品，特別是生食用海產品為重點的專項排查工作，以常態化巡查嚴防新冠病毒對轄區的滲透。
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