• 北京多人中招新冠肺炎,李蘭娟:強化食品溯源

    2020-06-17 17:34:02 來源:

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    北京新冠肺炎疫患人數原本是向歸零奔去,沒想到短短三天,疫情拐了個彎:新增確診7人,檢測呈陽性45人,而這一次人們把目前集中到食品物流供應鏈。怎么回事?
     
    北京“中招”,來自蔬菜物流集散地新發地
     
     
    6月11日,北京市召開第112場疫情防控新聞發布會:北京新增1例新冠肺炎確診病例,而患者活動軌跡顯示,曾到新發地菜市場地下層采購海鮮和肉。
     
    6月12日,據新京報報道,北京新發地批發市場董事長張玉璽表示,相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒,而該產品的貨源來自京深海鮮市場。
     
    6月13日上午,北京市新型冠狀病毒疫情防控工作新聞發布會通報,截至12日0時-24時,北京市新增6例病例,且均有新發地農產品批發市場活動史。
     

    圖源/人民日報
     
    至此,北京市公布的最近突增7例確診病例均與新發地農產品批發市場相關聯。新發地是何地?
     
    百度介紹:北京豐臺新發地農產品中心批發市場成立于1988年5月16日,北京市交易規模最大的農產品專業批發市場,也是北京最大的蔬菜、水果最大物流集散地。
     
    日均車流量約3萬輛(次)、客流量6萬多人(次)。日吞吐蔬菜近1300萬公斤、果品近1500萬公斤、生豬1600—1800頭、羊2000只、牛150頭、水產1200噸,交易量、交易額長期位居全國同類市場首位。
     
    北京新發地國際水產城經營國際國內品牌水產海鮮、冰凍海鮮、調料干貨等為主,是首都北京面積最大、檔次最高、范圍最廣、功能最強的水產品交易中心,也是首都最大水產品冷鮮物流基地。
     
    另外,河北新發地集團建設的新發地農副產品物流園項目是首個投入運營的北京外遷產業。不僅與京津冀協同發展的國家戰略高度契合,而且與河北構建“全國現代商貿物流重要基地”的核心定位高度匹配。
     
    李蘭娟院士:要強化食品的溯源
     
     
    6月13日,中國工程院院士、國家衛生健康委高級別專家組成員李蘭娟院士接受采訪時指出,“批發市場人流量非常大,市場上的東西和人員都來自四面八方,比較容易帶來和傳播病毒。”
     
    她表示,“因為現在我們還不知道到底是市場里的食品是傳染源,還是經過市場的人是傳染源,所以要對市場里的人和食品全部進行溯源,對于人的溯源我們已經做的很好了,所以對于物品的溯源我們需要強化一下。
     
    “目前來看,盡快清晰的知道哪些食品是被污染的,以及這些食品的最初來源在哪里非常重要,這對新冠病毒的溯源也具有一定的參考價值。另外,要對近一個月出入市場的所有人員進行檢測,這也是非常有必要的。”
     
    中國疾控中心流行病學原首席研究員曾光接受媒體采訪時表示,我們說外防輸入、內防反彈,北京新發地的疫情到底叫“輸入”還是“反彈”,還需要探索,因為有些產品涉及到外國進口,比如三文魚,還有同樣進口的同一批產品等,它的冷藏環境可能是適合病毒生存的。曾光表示,三文魚食用方法不同于其他肉類,公眾往往生吃,因此引起關注。
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