疫情防控常態管 市場監管看河南 之禹州市篇

聞令而動立即動 市場監管不放松

一一河南省禹州市場監督管理局 多項措施強化水產品監管 確保疫情可防可控

孫鵬飛 本刊記者柴占陽

近日，國內個別地區新增多例本地新冠肺炎確診病例，河南省禹州市市場監督管理局按照禹州市委書記黃河對市場監管領域疫情防控的指示和要求，迅速行動，持續開展市場銷售水產品質量安全監管，全面排查整治食品安全風險行動，全力推進市場領域疫情防控工作，切實保障人民群眾飲食安全，更好地助力食品企業復工復產。

迅速貫徹落實、安排部署疫情防控工作。

6月15日，禹州市委書記黃河對市場監管疫情防控工作進行調研，要求市場監管領域要切實增強責任意識和大局意識，時刻保持高度警惕，防止麻痹大意，切實做好常態化疫情防控各項工作。

當日，禹州市市場監督管理局迅速召開全體中層以上人員會議，全面傳達貫徹落實禹州市委書記黃河調研指導精神。局長朱新偉要求市場監管系統全體人員嚴格按照指示精神，開展市場監管領域疫情防控大排查工作。

一是思想要更加重視，必須時刻繃緊疫情防控之弦;

二是要突出重點環節，加強疫情期間食品安全監管;

三是要加大抽檢力度，有效防控食品安全風險;

四是要嚴守安全底線，持續做好重點環節疫情防控;

五是要狠抓督促指導，確保督導效果“不打折扣”。

會議上，還傳達學習了《河南省市場監督管理局辦公室關于加強市場銷售水產品質量安全監管全面排查整治食品安全風險的通知》、《國家林草局、農業農村部和市場監管局野生動物管理方面的職責分工》。

發布水產品質量監管通知、指導規范水產品經營行為。

為切實保障新冠肺炎疫情防控期間市場銷售水產品質量安全，規范水產品經營者行為，6月16日，禹州市市場監督管理局下發了《禹州市市場監督管理局關于加強市場銷售水產品質量安全監管的通知》，并通過禹州市融媒體中心 “云上禹州”平臺進行發布，要求各水產品加工、銷售主體及餐飲服務單位嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求;采購水產品必須依法索要產地證明或者購貨憑證、合格證明文件，采購進口水產品及其制品必須依法索要出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件;堅決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的水產品及其制品。 同時，要求如購進、儲存有6月1日后從北京新發地市場購進的水產品，立即進行封存，并進行上報。

全面排查食品安全風險、嚴防銷售高風險市場進貨水產品。

禹州市市場監督管理局組織22個鄉(鎮)辦市場監管所和綜合行政執法大隊10個中隊化網格、分區域、定崗定責，對全市銷售水產品的農貿市場、商場超市、便利店和加工使用水產品的食品生產單位、餐飲服務單位排查全覆蓋，重點排查進口水產品和6月1日后從北京新發地市場采購的水產品，進行登記造冊，并建立食品安全風險隱患清單，確保水產品銷售者底數清楚、風險隱患限期整改到位，堅決守住不發生重大食品安全事故的底線。

截止目前，共排查檢查各類水產品及其制品經營單位732家，餐飲服務單位1267家、農村集貿市場17家、食品冷庫15家;暫未發現有從高風險市場進貨的水產品。

開展針對性地抽檢、確保上市水產品質量安全。

為確保上市水產品質量安全，禹州市市場監督管理局制定《禹州市2020年“水產品及其制品”食品安全專項抽檢工作實施方案》，確定抽檢品種和檢驗項目，委托第三方檢測公司對全市范圍內食品經營單位、餐飲服務單位、農貿市場等進行針對性抽檢，共抽檢50批，全面排查水產品安全風險隱患，確保上市水產品質量安全。目前，抽檢工作正在有序進行中。

主持禹州市市場監督管理局全面工作的該局黨組副書記、局長朱新偉告訴本刊記者，市場監管系統全體人員就是要增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到 “兩個維護”，以時刻備戰的狀態，不分你我他，聽從分配，敢于擔當的精神，充分發揮市場監管職能，做好“六穩” 工作、落實“六保”任務，毫不放松市場監管領域疫情防控工作，堅決完成禹州市委、市人民政府疫情防控的各項工作要求，讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心!