酒逢美食千杯少”豫酒豫菜振興座談會舉行
酒逢美食千杯少”豫酒豫菜振興座談會舉行
本刊記者 王玉東
6月17日，由中國酒類流通協會、云商研究院、酉賢會、河南仰韶營銷有限公司等單位聯合舉辦的“酒逢美食千杯少”酉賢會仰韶雅集座談會在河南仰韶營銷有限公司成功舉辦。
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河南省社科聯原主席、河南大學黨委副書記、河南省豫菜文化研究會發起人張放濤 ，河南省委宣傳部機關紀委書記焦愛英 ，河南省人力資源和社會保障廳原正廳級巡視員、河南省博士后工作協會常務副會長毛整歲，中國酒類流通協會會長助理、云商研究院副院長、酉賢會創始人吳勇，河南仰韶營銷有限公司總經理郝惠鋒，河南仰韶營銷有限公司副總經理、市場中心總監王軍學，河南省豫菜工程辦公室主任、河南省豫菜文化研究會常務副會長秘書長段明華 ，河南省豫菜文化研究會宣傳委員秘書長潘銘等出席座談會。
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酉賢會以“順勢啟善，仁合道簡”為宗旨，緊緊圍繞“豫酒振興”戰略，致力于河南酒業的可持續發展與資源整合和圈層互通，為河南涉酒發展的各行各業人士提供高端交流平臺。酉賢會會長吳勇介紹說，白酒文化是中國的傳統文化，有著很悠久的歷史淵源，它與人們的生活息息相關，近年來，仰韶酒業作為豫酒振興隊伍中的一員，實現了突飛猛進發展，該企業大力倡導的仰韶酒業文化更接地氣，更有人間煙火氣息，讓廣大消費者更容易感受到白酒文化的博大魅力。
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座談會上，河南仰韶營銷有限公司總經理郝惠鋒、副總經理、市場中心總監王軍學與大家分享了仰韶酒業文化。作為一家豫酒企業，仰韶酒業在注重企業發展的同時，更加重視服務社會、關注員工生活，推出了“你喝酒，我代駕”的經典案例，同時，還連續五年承辦健康飲酒論壇，呼吁消費者文明飲酒。在新冠肺炎疫情防控期間，積極捐款捐物300多萬元。
美食是滋潤舌尖，美酒是溫暖心靈。河南作為糧食大省、人口大省，河南美食文化更是底蘊深厚、各具特色。河南省豫菜工程辦公室主任、河南省豫菜文化研究會常務副會長秘書長段明華在講話時，與大家分享了豫菜與豫酒的歷史文化淵源。他說，這次活動為豫酒、豫菜的合作打好了良好基礎?；仡櫨壠?，在很早的時候，河南舉辦餐飲大賽，彩陶坊是指定用酒。自從2017年，振興豫酒的方案提出之后，仰韶酒業的發展令人驚嘆，在各個領域展現自己的實力。
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潘銘說，豫酒與豫菜要凝山聚力加強溝通聯系，加強品牌建設與豫酒宣傳，提升豫酒與豫菜品牌的深度與知名度。
河南省委宣傳部機關紀委書記焦愛英說，無酒不成席，仰韶酒老百姓消費得起，希望仰韶在不斷創新產品的時候，打造出更適合老百姓日常生活的酒。
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河南省社科聯原主席、河南大學黨委副書記，河南省豫菜文化研究會發起人張放濤在總結講話時說，豫酒與豫菜都具有上千年的文化歷史，民以食為天，隨著社會的進步，人們更加注重健康生活的享受，吃好喝好對健康極為重要，仰韶酒的歷史最早，彩陶代表的酒器更是擁有7000年的歷史。豫菜是一種酸咸苦甜辣適宜，清淡可口，東西南北中老少皆宜，豫菜讓更多到中原的人可以適應，仰韶適應各種香型的融合，一直有很好的帶頭作用。
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