疫情防控常態管 市場監管看河南 之洛陽市篇

市場監管為民生 重點實事已完成

一一洛陽市西工區市場監督管理局提前完成特定餐飲服務單位“互聯網+明廚亮灶”重點民生實事項目

李高歌 殷春陽 本刊記者柴占陽

保障好人民群眾“舌尖上的安全”，讓群眾吃得安心、吃得放心，河南省洛陽市、西工區兩級人民政府將中小學校、醫院、養老機構等重點區域“互聯網+明廚亮灶”工程列入政府重點民生實事項目，要求在2020年底前以上特定餐飲服務單位“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達到100%。

西工區市場監督管理局經過全局上下共同努力，在2020年6月底前，西工區67家學校食堂(含托幼機構)、8家養老機構、12家醫療機構已全部完成“互聯網+明廚亮灶”建設，覆蓋率達到了100%，高標準提前完成了全年特定餐飲服務單位“互聯網+明廚亮灶”民生實事項目，并獲得顯著實效。

本刊記者了解到，今年以來，洛陽市西工區市場監督管理局以惠民生為導向，按照市重點民生實事安排部署，將 “互聯網+明廚亮灶”工作列入年度重點工作，堅持高標準、高質量原則扎實推進。該局分管領導黨組成員毛軍喜親自部署、親自抓實，餐飲食品安全監管股工作人員全程跟蹤督辦、倒排時間表，相關基層市場監管所負責人切實扛牢責任、克服困難，全局上下凝心聚力，發揮最大效能使“互聯網+明廚亮灶”推進工作全面提速提量。

此外，出臺了《2020年市政府重點民生實事餐飲項目實施方案》等方案。實行定期會議和通報制度，加強與西工區教體局、區民政局等部門溝通協調，協同推進特定餐飲服務機構 “互聯網+明廚亮灶” 工程規范有序建設。同時，結合餐飲服務“6S” 規范化管理推進工作，積極開展示范店創建工作，以點帶面，引領帶動全區餐飲業逐步向規范化、透明化方向發展。加強對餐飲食品安全管理人員抽查考核工作，督促餐飲服務提供者加強食品安全知識學習培訓，認真落實各項食品安全管理制度，提升食品安全保障能力。

針對下步市場餐飲食品監管工作，西工區市場監督管理局局長何擁軍告訴本刊記者，將繼續按照餐飲單位“互聯網+明廚亮灶”工程建設方案，擴大監管范圍，增加納入監管業戶的數量，全力推動餐飲食品安全社會共治，在保障人民群眾“舌尖上的安全”的同時，助力西工區創建河南省食品安全示范區工作和洛陽市副中心城市建設!