山東省鄆城縣市場監管局全力保障高考食品安全
山東省鄆城縣市場監管局全力保障高考食品安全
邊海濤 王春霞 本刊記者 朱有剛
2020年高考臨近，連日來，山東省菏澤市鄆城縣市場監管局放棄休息日，安排專人駐點，全力做好高考重大活動保障工作，切實保障高考期間師生飲食安全。
該局成立由分管局長任組長，食品流通、餐飲、學校食堂及考區駐地市場監管所主要負責人為成員的高考保障領導小組，制定詳細的保障方案，抽調12名業務骨干在考點實行駐點制，對鄆城縣一中、二中、實驗中學等考點學校的食堂從原料采購、粗加工、切配、面食制作、烹調、備餐、分餐、餐用具的清洗消毒環節全程把關，對考高期間的菜譜進行審查，杜絕供餐食堂使用高風險食品。
他們強化專項檢查，成立4個校園周邊食品安全專項治理檢查組，對學校及周邊餐飲單位進行拉網式排查，依法查處無證無照經營、銷售三無食品、過期食品等違法行為，配合綜合行政執法等部門取締流動攤販。先后出動執法人員150人次，檢查校園周邊經營主體380余家，責令整改衛生不達標餐飲單位2家，取締流動攤點9個。
該局進一步強化監督抽檢，10部食品快速檢測車每天深入6處城區農貿市場和大中型商超，對蔬菜、肉類等食品實行全天候流動快檢，對高考考點食堂的熟食、蔬菜等進行現場亞硝酸鹽、農藥殘留等項目實時進行快檢，確保市場供應安全。
相關熱詞搜索：
[責任編輯:]
Mettler-Toledo 在中國國際漁業博覽會上展示創新的產品
食品異物問題頻發？是時候了解X射線檢測了
開拓科技創新，撬動橡塑業高質量發展
梅特勒托利多針對“難以發現”的污染物推出高品質X射線檢
探索嬰幼兒輔食市場高質量發展之路，為寶寶成長保駕護航
《食品安全最佳實踐白皮書（2021-2022年）》四大主題發布
《保健食品真實世界研究通則》團標技術審查與特食跨
凝聚全球食飲智慧 SIAL西雅展國際化水平再創新高
精準把控 高質發展，第三屆微生物安全與應用會議在
《食品行業科技創新白皮書》重磅發布！
參與評論