疫情防控常態管 市場監管看河南 之鄭州市篇

社會共治一盤棋 “兩小門店”在治理

一一鄭州市對“小餐飲店、小食品店”嚴格治理 深化國家衛生城市成果

王 江 本刊記者柴占陽

7月3日，鄭州市市場監督管理局召開深化國家衛生城市成果“小餐飲店 小食品店”治理工作第五次推進會議。

鄭州市場監督管理局10個督導組、各區局負責治理工作的領導及食品科長參加會議。

鄭州市市場監管局副局長張松安出席會議并講話，副調研員張保榮主持會議。

會議首先觀看對各區“小餐飲店、小食品店”暗訪情況視頻，視頻中對于發現的問題能夠充分展示、不遮不掩。

問題主要表現在：三防設施不齊全、使用不規范;垃圾不及時清理、環境衛生差;后廚物品擺放亂、油污嚴重等幾個方面。

會議對存在的傾向性問題及治理標準進行講評。

張松安對下一步“兩小”治理工作提出相應要求。

一要真想真抓真干，工作落到實處。工作中決不能走過場，決不能部署就算完成任務、到位就算落實工作。必須要一家一家門店的走到位、查到位、指導到位、整改到位、跟蹤到位。

二要統籌各方力量，營造社會共治。各級市場監管部門要熱情服務、幫扶指導，做好 “三送一強”。充分發揮相關政府部門、商戶、群眾的力量，共同參與，社會共治。

三要樹立緊迫意識，加快工作進程。各級市場監管部門要振作精神、一鼓作氣，克難攻堅、決戰決勝。

四要切實提高認識，落實問責機制。要深刻認識深化國家衛生城市成果的重大意義，這個稱號的取得和保持，經過了全市人民多年堅持不懈的努力，來之不易。不管因為哪個單位、哪個個人不盡職盡責而扣了分、抹了黑，都將嚴肅問責、追究到底。

會后，參會人員就今年新冠疫情給食品生產經營單位帶來的影響，互相交流如何更好的推進全市“小餐飲店、小食品店”治理工作。

管城區市場監督管理局副局長查濤表示，這次會議效果很好，暗訪視頻讓大家都臉紅出汗，說明我們的很多工作還沒做到位。在下步工作中也要敢于自我亮短揭丑，堅決把條件最差、最難治理的門店嚴格按照標準整治好，為全市人民創造安全放心的食品環境，為加快推進鄭州國家中心城市建設貢獻市場監管人的力量!