護航高考飲食安全 河北省鹽山縣食品快檢進校園
護航高考飲食安全 河北省鹽山縣食品快檢進校園
王志軍 本刊記者 曹春亮


7月7日上午9時,河北省鹽山縣市場監督管理局將食品安全檢測車開到現場,執法人員對學校食堂的生鮮肉、蔬菜、面制品等進行采樣,隨機抽檢的土豆、山藥、大蔥、生肉、排骨,火燒等樣品,并進行快檢,檢測結果顯示均為合格。

結合快速檢測專項行動,該局執法人員還對校園食堂及周邊餐飲服務單位和超市的食品進貨查驗,索證索票、從業人員健康管理等食品安全管理制度落實情況進行了詳細檢查。與此同時,他們督促學校食堂及周邊在食品采購、清洗、切配、烹飪、供應和餐飲具清洗消毒、衛生環境等方面嚴格把關,切實保障高考期間師生就餐安全。


相關熱詞搜索:
[責任編輯:]

參與評論