?？谑袌霰O管局龍華分局圓滿完成中考食品安全保障工作
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潘 民 本刊記者 韋昌稽
2020年7月25日至7月27日是全省初中學業水平考試，為切實保障中考期間廣大考生的飲食安全，?？谑惺袌霰O督管理局龍華分局高度重視，精心部署，積極采取措施，全力做好中考期間食品安全保障工作。
為確保中考期間廣大師生的食品安全保障，該局韋長茂局長于2020年7月23日帶隊，由該局食品科潘民科長陪同，對中考考生用餐定點的京山酒店和山高學校初高中部食堂進行現場檢查，并組織各基層監管所分別對海南中學、海南省農墾中學、義龍中學、?？谑械谝恢袑W（初中部）、?？谑薪鸨P實驗學校、?？谑猩礁吒呒墝嶒炛袑W等6個中考點位周邊500米范圍內的賓館酒店、餐廳酒樓等餐飲單位以及愛心助考點開展拉網式排查，做到及時發現問題及時整改。
同時以?？谥袑W、海南省農墾中學、?？谑猩礁吒呒墝嶒炛袑W、?？谑薪鸨P實驗學校食堂為重點，對考點食堂進行重點監督保障。組織工作人員重點檢查食堂環境衛生是否整治，從業人員健康證是否有效，原材料購進是否有進貨臺帳，消毒保潔設施是否能正常使用并能滿足使用的數量，粗加工是否規范操作，是否生熟分開，食品留樣是否規范，切實保障學生用餐安全。
據悉，截止目前，共出動執法人員158人次，檢查考點學校食堂16家次，保障用餐人數1.03萬人次，現場快速檢測蔬菜、肉制品等75批次，不合格產品0批次。校園及周邊賓館酒店、餐飲店等餐飲單位單位146家次，食品店（含超市等）94家次，下達責令改正通知書0份，下達監督意見書3份，提出整改意見20條，均已全部監督落實整改。
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