?？谑惺嘲厕k發布食用月餅消費提示
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本刊記者 韋昌惠
中秋佳節將至，面對品種眾多、包裝精美的月餅，消費者需健康、科學、理性消費，做到買的實惠、吃的放心。針對近年來中秋月餅消費市場存在的問題，結合節日消費特點，?？谑惺嘲厕k在此提醒廣大消費者選購月餅時應掌握相關的食品安全科普知識，切實增強自我食品安全防范意識和依法維權意識。
月餅是中秋佳節的傳統節令食品，種類繁多，品種豐富，口味各異，按制作工藝和風味特色主要分為廣式、蘇式、京式、滇式等類別。隨著中秋佳節臨近，月餅消費進入高峰期，現從食品安全角度就月餅選購、貯存和食用等方面提醒廣大消費者注意以下事項：
一、建議通過正規渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。
二、購買后按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境，貯存時限不能超過產品保質期。
三、食用月餅前要保持個人衛生, 并注意洗凈雙手。月餅應在保質期內食用，食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象，一旦發現異常，應停止食用。
四、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同，消費者可根據個人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據自身身體狀況適量食用。
?？谑嘲厕k歡迎廣大消費者監督，如果發現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打投訴舉報電話12345。
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