食品安全導刊揚州訊(通訊員 顏瑜 本刊記者 祝富)9月24日上午，揚州江都區2020年以“食品安全，人人有責”為主題的食品安全宣傳周主場活動在金鷹廣場正式啟動。本次活動由揚州江都區人民政府主辦，江都區食安辦、區市場監管局、衛健委、教育局、農業農村局、工信局、公安局、司法局、生態環境局、發改委、科協、市自然資源和規劃局江都分局等部門承辦，仙女鎮人民政府協辦。江都區食安委成員單位、食品行業企業、消費者、新聞媒體等各界代表參加活動。

活動現場，江都區食安委各成員單位通過設立食品安全宣傳臺、擺放宣傳展板、派發宣傳資料、現場受理咨詢投訴、講解宣教等多種形式，全面展示全區食品安全創建、監管工作成果，宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識等。針對中老年人購買保健食品受騙上當、延誤疾病治療、嚴重危害身體健康等問題，江都區區市場監管局工作人員現場教授群眾如何分辨食品、保健食品和藥品，引導群眾科學認知保健食品，提高防范欺詐和虛假宣傳意識;衛健委工作人員向群眾詳細介紹“如何吃動平衡，健康體重”以及食品安全標準等健康知識，傳播核心營養知識和實踐，倡導健康、營養的生活方式;司法局特邀律師向群眾宣傳飲食用藥安全、法律援助等常用法律法規知識，對群眾關心的食品安全等熱點、難點問題進行耐心細致地解答等。各單位通過現場宣傳激發和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力，動員社會各界關心、支持和參與食品安全工作，共享食品安全成果。

江都泰潤大酒店、百樂門酒店、金鷹超市、宏信龍、海底撈等30多家餐廳超市現場簽訂了《放心食品超市、放心餐廳承諾書》，鄭重承諾嚴把食品質量安全關，切實保障消費者權益，共同推進食品安全誠信體系建設;區文明辦、區市場監管局和區商務局聯合發出了“厲行勤儉節約，制止餐飲浪費”倡議，所有參加活動的社會各界代表在承諾墻簽字，一致承諾“節約糧食，從我做起”，堅決杜絕“舌尖上的浪費”，進一步提高了全民參與活動的自覺性、積極性、主動性，真正把節約糧食、文明用餐的要求落到實處。

活動現場還專門設置了100余道題目的戧牌答題區，供群眾答題競猜，不僅宣傳了食品安全相關知識，還提升了群眾對于食品安全的知曉度和參與感，切實增強了活動的知識性和趣味性，受到廣大群眾的熱烈歡迎。此次宣傳周主場活動共發放各類宣傳資料5000余份，宣傳展板20余塊，出動宣傳人員30余人，接待群眾咨詢300余人次，取得了良好的宣傳效果。

宣傳周期間，江都區食安辦還將通過“江都市場監管”、“江都食品藥品安全”等公眾號持續推出食品安全工作成果“云展播”，實時轉發省、市食品安全專家針對當前食品安全熱點話題的權威科學解讀。江都區食安委各成員單位將采用線上線下方式先后組織開展“守護校園食品安全，關注學生營養健康”宣傳，舉辦食品安全科普講座，“糧油質量監測中心開放日”， 開展食用農產品合格證推廣培訓，星級鄉鎮農產品質量安全監管站評定，組織廣大居民收看食品安全知識節目等一系列食品安全宣傳周主題日活動，確保一天一特色，每天有亮點，把食品安全宣傳周不斷推向深入，營造食品安全共治共享的良好氛圍。