?？谑袌霰O管局瓊山分局開展月餅市場專項檢查 保障市民“舌尖上
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開展月餅市場專項檢查 保障市民“舌尖上的安全”
文章來源：食品安全導刊
林曉男 本刊記者 韋昌惠
開展月餅市場專項檢查 保障市民“舌尖上的安全”
文章來源：食品安全導刊
林曉男 本刊記者 韋昌惠
中秋將至，月餅陸續上市，為保障市民吃上安全放心的月餅，日前，?？谑惺袌霰O督管理局瓊山分局組織開展了“兩節”期間月餅月餅質量大排查行動。
執法工作人員開展月餅專項檢查
?？谑惺袌霰O督管理局瓊山分局在全覆蓋基礎上落實“雙隨機、一公開”工作制度，加強月餅食品安全監管，督促食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任。執法人員重點檢查月餅生產單位原輔料采購及儲存情況、添加劑的使用情況，嚴厲杜絕使用過期、回收料生產，違法超量使用添加劑等情況；加強對企業食品標簽標識的監管力度，重點檢查食品生產日期、保質期的標注方式，嚴防質量不合格的月餅流入市場。指導督促商場超市、食品批發企業等經營單位落實進貨查驗、倉貯管理、標簽標識、自查自糾等食品安全管理要求。
同時，?？谑惺袌霰O督管理局瓊山分局提前部署，開展月餅專項抽檢行動，以月餅生產企業、小作坊為重點，嚴把食品源頭關。共抽取樣品8批次，覆蓋全區月餅生產企業及小作坊，經檢驗，8批次月餅均為合格產品。
執法工作人員開展月餅專項檢查
?？谑惺袌霰O督管理局瓊山分局提醒廣大消費者，建議通過正規渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。如果發現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打12345進行投訴舉報。
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