商丘市副市長王金啟調研中秋國慶“雙節”期間 食品安全工作
商丘市副市長王金啟調研中秋國慶“雙節”期間 食品安全工作
陳付中 本刊記者 袁志紅
國慶、中秋即將來臨，為確保市民雙節期間食品安全，保障人民群眾度過一個祥和安寧的節日，9月27日下午，商丘市政府副市長王金啟對我市國慶、中秋節前食品安全工作進行檢查，市政府辦公室副主任呂文松，市政府食品安全辦主任馬索義、副主任孟錦濤同志陪同檢查。
王金啟一行先后來到大潤發超市、寧陳農貿市場、河南誠實人實業集團、商字丹尼斯超市等地實地查看。針對節日期間食品消費的特點，在大潤發超市，王金啟重點查看了月餅供應情況和小餐飲店食品安全衛生情況；在寧陳農貿市場，重點對肉類、蔬菜類、熟食類、生鮮類等食品質量安全進行了檢查，并對市場供應情況進行詳細了解；在河南誠實人實業集團，王金啟詢問了該公司生產過程及市場銷售情況；在商字丹尼斯超市，重點檢查了畜禽肉類經營者索證索票情況，查看是否留存動物產品檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明。
王金啟強調，“雙節”期間食品供需旺盛、流通量大，是食品安全監管的關鍵時期和敏感時期。食品生產經營單位要嚴格落實主體責任，把好食品源頭關；監管部門要嚴格落實監管責任，切實加大監督檢查工作力度，加大食品安全隱患排查力度，確保全市人民度過一個平安歡樂祥和的中秋、國慶佳節。
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