疫情防控常態管 市場監管看河南 之信陽市篇

“雙節”監管不間斷 服務主體保食安

一一河南省商城縣市場監督管理局強化中秋國慶“雙節”期間食品安全監管

王世偉 柳楊 本刊記者柴占陽

河南省信陽市商城縣市場監督管理局為確保全縣人民過一個平安祥和的國慶、中秋，實行“雙節” 無休，服務市場主體，聚焦食品重點區域，重點商品，圍繞旅游景區、商超、農貿市場、小作坊、餐飲單位等重點行業，持續開展巡查抽查工作，營造了良好的市場秩序和食品消費環境。

一、嚴格值守制度，完善應急預案。成立“雙節”食品安全工作領導小組，健全完善應急處置預案，實行局領導帶班和24小時值班制度，安排充足執法力量值班執勤，堅守在市場監管第一線巡查，及時妥善處理各類消費投訴，為轄區人民群眾歡度佳節營造了安全、有序、放心的市場環境。

二、突出監管重點，確保食品安全。

根據國慶、中秋期間食品安全工作的特點，有重點、有針對性地開展食品安全專項檢查。制定詳細監管計劃，明確工作目標，完善工作措施，梳理轄區內的節日食品經營單位，開展拉網式檢查;重點加大對月餅、食用油、肉制品、酒類等節令食品生產經營企業的監督檢查力度，特別針對本地特色食品的執法監管，加大對主要大街、各大商超、旅游景區等的食品安全監督檢查力度，堅決打擊利用節假日坑騙消費者的違法行為。

特別是10月5日，商城縣縣委副書記、商城縣人民政府縣長周哲親自帶領市場監管人員到城區檢查食品安全工作。

三、落實監管責任，規范經營行為。

進一步強化責任體系，認真落實監管責任制和責任追究制，切實抓好食品安全各項工作。嚴厲查處無照、無證經營行為，規范食品銷售單位索證索票及進貨查驗行為;督促餐飲企業嚴格按照餐飲服務許可范圍經營，從業人員持有健康合格證，落實食品采購進貨查驗和索證票制度，做好臺帳記錄，杜絕和防范重大食品安全事故發生。

“雙節”期間共出動執法車輛56車次，出動執法人員378人次。