疫情防控常態管 市場監管看河南 之鄭州市篇

成功創建食安區 監管持續在發力

一一鄭州市惠濟區市場監督管理局召開2019年度食品安全管理示范單位、信息化建設及互聯網+明廚亮灶工作表彰會

王 楓 本刊記者柴占陽

已成功創建河南省食品安全示范區的鄭州市惠濟區，該區市場監督管理局于2020年10月16日下午召開 “2019年度食品安全管理示范單位、信息化建設及互聯網+明廚亮灶工作表彰會”。

惠濟區市場監督管理局服務的市場主體轄區的食品加工示范小作坊、餐飲示范單位、幼兒園、流通示范店及各基層監管所日常監管人員共計120余人。

本次會議一方面是對2019年取得的成績進行表彰，另一方面是希望各單位下一步進一步提高工作標準，起好示范帶動作用。

會議上，惠濟區市場監督管理局食品監管科科長郭凱宣讀了《關于命名2019年度百家食品小作坊示范單位的通報》、《關于命名鄭州市餐飲服務食品安全示范店的通報》、《關于2019年度幼兒園食堂“互聯網+明廚亮灶”建設情況的通報》、《關于2019年食用農產品集中交易市場食品安全信息話建設工作驗收合格單位的通報》、《關于命名2019年百家食品安全管理示范單位的通報》，并對示范單位進行授牌，之后示范店代表上臺發言，表示將做好模范帶頭作用。

會上，惠濟區市場監督管理局黨組成員、副局長呂群才會議上提出“四要求”。

一要高度重視。各單位要切實認識到食品安全工作的重大意義，明確責任，嚴格落實主體責任;

二是要率先垂范，發揮先進性，嚴格要求自己，提高管理水平，起到引領作用;

三要認真做好貫徹落實?？剖?、基層監管所要做好服務指導，指導要依法，準確，一次到位，避免給企業造成不必要的損失和浪費;

四要加大監管力度?？剖?、各基層監管所要加大監管執法力度，嚴格按照食品生產經營工作標準規范優先對示范單位開展監督檢查，督促企業單位切實落實主體責任，用好設施設備和軟件系統。監督檢查和抽樣檢驗相結合，幫助依法經營企業解決問題，嚴查故意違法違規經營企業，并進行公開曝光!