• 進口凍品集中管 消殺溯源保安全

    2020-11-06 11:48:55 來源: 食安中國網

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    眾志成城防疫急 市場監管看山西 之運城市篇

    進口凍品集中管 消殺溯源保安全

    一一首批進口冷凍冷藏肉品進入運城市進口凍品集中監管總倉統一進行核酸檢測

    董國華 本刊記者柴占陽

    11月5日,首批自天津港進口的54噸凍雞腿進入山西省運城市進口凍品集中監管總倉,標志著運城市進口冷凍冷藏肉品、水產品集中監管總倉(以下簡稱“進口凍品”“集中監管總倉”)正式啟用。

    運城市人民政府食安辦主任、市市場監督管理局黨組書記、局長王飛,運城市衛健委副主任王芳、市疾控中心主任聶曉峰出席啟動儀式。運城市市場監督管理局一級調研員史春剛主持儀式。

    啟動儀式上,王飛表示,集中監管總倉的設立對進入運城市的進口凍品進行集中檢測、集中消殺,做到了凍品來源可查、去向可追,體現了科學監管、創新監管。相關部門、承辦企業在做好防控的基礎上,要持續優化流程,實時改進,不斷提升集中監管總倉的服務能力和服務水平。

    當日9時30分許,在集中監管總倉現場,一輛載有來自天津港進口凍品的大貨車駛入集中監管總倉庫區,貨車的司乘人員及貨主在登記室經過體溫監測、信息登記,車輛外部消殺等一系列工作后才可駛入庫區,等待接受采樣。在庫區的待驗倉前,集中監管總倉的工作人員隨機從貨車內抽取五箱進口凍品,三名來自市疾控中心,身著防護服的檢測人員按照流程,分別對樣品的外包裝、內包裝、食品表面取樣。取樣完成后,工作人員對進口凍品的外包裝進行了全面消殺。

    下午5時左右,運城市疾控中心傳來本批次進口凍品核酸檢測“陰性”的結果,集中監管總倉的工作人員據此向貨主開具了合格證明。目前,該批次貨品已被放行,準許進入市場進行銷售、加工。

    運城市市場監督管理局相關負責人介紹到,進入集中監管總倉的進口凍品經過采樣后,由運城市疾控中心進行核酸檢測,檢測合格后,工作人員根據檢測報告向貨主開具合格證明。如果核酸抽樣檢測結果為陽性,所對應批次的進口凍品則按有關規定作無害化處理。

    本刊記者了解到,運城市進口凍品集中監管總倉分待驗倉、合格品倉兩個庫區,每個倉容量約400噸。為確保集中監管倉有序有效運作,工作人員將實行對拉運車輛一次一消毒,待驗倉一次一消殺,合格品倉兩周一消殺;待驗倉的工作人員一周一次核酸檢測,其他工作人員兩周一次核酸檢測的管理制度,全力確保人員、場所防護安全!

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