赤峰市克什克騰旗市場監管局股所聯動加強網絡外賣第三方平臺監管
赤峰市克什克騰旗市場監管局股所聯動加強網絡外賣第三方平臺監管
于瑩（記者奚盛鑫）為進一步規范網絡餐飲服務行為，加強網絡訂餐食品安全監管，提升餐飲服務，保障消費者飲食安全，日前，赤峰市克什克騰旗市場監管局股所聯動開展網絡餐飲食品安全專項整治，強化外賣餐飲食品安全監管，切實保障市民“舌尖上的安全”。
在前期調查摸底的基礎上，監管人員一方面加強外賣第三方網絡平臺的監管，督促第三方平臺完善入網餐飲單位管理制度，嚴格審查入網餐飲單位經營資格，落實入網餐飲服務單位實名登記，對送餐人員進行食品安全培訓和管理，在疫情防控期間，嚴格落實送餐人員體溫檢測和盛裝送餐容器的消殺。同時，建立入網餐飲單位主體信息檔案，及時核實更新。第三方平臺在網站醒目位置公布營業執照、食品經營許可證、明廚亮灶信息公示卡、投訴舉報電話等內容。另一方面，加強入網餐飲經營單位的監管，對通過網絡訂餐提供送餐服務的餐飲單位逐一進行現場檢查,重點核查網上公示信息與實體店信息是否一致，對加工操作過程從業人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等進行全面檢查，排查風險隱患，對存在問題的依法進行查處。
截至目前，對外賣第三方平臺下達《責令改正通知書》2份，要求其嚴格落實整改要求，規范經營行為，不斷提高食品安全管理水平。
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