山東省嘉祥縣市場監管局拉起秋冬疫情防控“警戒線”
山東省嘉祥縣市場監管局拉起秋冬疫情防控“警戒線”
谷琳琳 邱運欣 本刊記者 陳德龍
為進一步完善和落實“外防輸入，內防反彈”的疫情防控要求，山東省嘉祥縣市場監管局立足市場監管職能，聚焦重點領域、重點場所，督促市場主體落實主體責任，落實各項疫情防控舉措，對防控重點再加固、對防控要求再落實，全面拉起秋冬疫情防控“警戒線”，全力守護人民群眾生命健康和食品安全。
冷鏈食品防控常態化。對全縣食品生產企業、批發市場、農貿市場、大型超市、餐飲企業的自建自備冷庫和第三方冷庫進行拉網式排查，加強冷凍冷藏食品檢查，重點對冷凍冷藏食品的索證索票、進貨查驗、食品貯存等方面進行檢查，督促經營者落實食品安全主體責任。同時，配合疾控中心對畜禽肉類、水產品、冷凍海鮮產品以及外部環境、從業人員等開展核酸檢測工作，加強相關區域排查，及時發現和排除傳播風險。
日常巡查監管常態化。加強餐飲服務單位原材料進貨驗收、索證索票情況檢查，重點對餐飲服務單位海鮮、豬牛羊肉的進貨查驗情況進行檢查，落實餐飲服務單位暫不提供海鮮生食菜品等要求。同時，做好應急相關藥品和醫療器械的質量安全監管工作，督促藥店繼續做好感冒、發熱、咳嗽、腹瀉等類藥品銷售實名登記工作，切實做好重點人群管控，確保信息可追溯。
防控知識宣傳常態化。發揮“嘉祥市場監管”微信公眾號的宣傳作用，積極宣傳疫情防控相關知識。組織工作人員向轄區內藥品生產經營企業、冷鏈食品貯存加工企業發送疫情防控工作明白紙，組織全縣大型餐飲單位、重點冷鏈食品生產加工、冷鏈倉儲運輸企業開展疫情防控專項培訓，進一步提升疫情防控能力。
截至目前，已排查冷凍、水產食品生產企業27家、銷售單位149家、餐飲單位251家、物流企業21家、屠宰企業4家，協助完成從業人員核酸檢測7704人次，培訓疫情防控從業人員4290名。
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