江蘇沛縣市場監管局多舉措加強進口冷鏈食品監管
江蘇沛縣市場監管局多舉措加強進口冷鏈食品監管
邢碩 李莉 本刊記者丁聯恩
為進一步加強全縣進口冷鏈食品監管，做好新冠肺炎疫情防控工作，嚴格落實“外防輸入、內防反彈”的防控策略，沛縣市場監管局對轄區內進口冷鏈食品開展專項檢查，筑牢食品安全防線，保障全縣人民群眾“買的放心、吃的安心”。
此次檢查活動以進口冷鏈食品經營戶為重點對象，嚴格檢查進口冷凍水產品、肉類等食品。一是清查底數，通過檢查進口冷鏈食品經營者是否嚴格落實食品安全主體責任、是否有進口冷鏈食品的購貨憑證、進貨驗收記錄、銷售記錄及是否有檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測陰性報告等，及時排查進口冷鏈食品風險隱患。二是建設進口冷鏈食品集中監管倉，凡是進入沛縣的進口冷鏈食品，必須先進入集中監管倉進行統一的消毒、核酸檢測等，沒有問題的才能進入市 場進行銷售。三是加強相關部門之間的協作，特別是交通運輸、衛生防疫等部門，確保全縣進口冷鏈食品零風險。截至目前，共出動執法人員230余人次，檢查進口冷鏈食品經營戶128戶次，未發現違法行為。
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