鄭州市惠濟區市場監督管理局

冷鏈不冷顯溫情 用心把關為民生

蘇博 黃河 本刊記者柴占陽

冷鏈食品冷冰冰，市場監管送溫情。2020年12月16日，河南省鄭州市惠濟區市場監督管理局班子成員分別來到位于轄區的中原四季水產物流港、中部兩岸海鮮市場、信基凍品市場，代表局黨組向堅守在進口冷鏈食品監管一線的工作人員送來口罩、礦泉水、方便面等慰問品，并叮囑一線工作人員在做好進口冷鏈食品環節疫情防控工作的同時做好自身防護。

據介紹，隨著國內多地進口冷鏈食品環節陸續出現疫情，進口冷鏈食品批發市場已成為疫情防控工作的主戰場。河南省鄭州市4家大型進口冷鏈食品批發市場中，惠濟區就有3家，主營進口食品的商戶和體量規模龐大，銷售下游的輻射區域廣、覆蓋的人群多。

針對這一情況，鄭州市惠濟區市場監督管理局按照惠濟區委、區人民政府的統一部署，協同區衛健委、區商務局、區公安分局、區市場發展分中心等單位，以前期冷藏冷凍備案管理工作為基礎，以“鄭冷鏈”系統為助力，以企業落實食品安全主體責任為抓手，采取多項措施全面加強進口冷鏈食品監管。

與此同時，該局結合工作職責和工作重點，組織各有關監管所對中原四季水產物流港、中部兩岸海鮮市場、信基凍品市場3家大型進口冷鏈食品批發市場實行駐點監管，對所有經營進口肉類尤其是輿情涉及的產品種類進行全面排查，重點檢查產品來源以及進貨查驗情況，是否具備合法手續，是否依法依規經營，并督促管理方、經營單位嚴格做好經營場所和人員的消毒工作。

本刊記者在現場看到，接受慰問的一線工作人員紛紛表示，將再接再厲，嚴防死守，進一步筑牢進口冷鏈食品環節疫情防線。

在慰問現場，惠濟區市場監督管理局黨組書記、局長張春雨告訴本刊記者，按照鄭州市進口冷鏈食品疫情防控工作專班要求，惠濟區進口冷鏈食品疫情防控工作已建立組織機制、明確各方職責、加大抽檢力度、實行集中消毒、開展消毒效果評價、強化人員檢測、嚴格索證環節、推廣冷鏈追溯、做好應急處置九方面，嚴守把控做好進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作。持續強化冷鏈食品的追溯管理和日常監管，嚴格督促市場管理方、冷庫出租者、商戶落實主體責任，有力保障冷藏冷凍食品質量安全，有效阻擊進口冷鏈食品環節疫情!