黨政同把冷鏈管 食品防疫保安全
疫情防控常態管 食安保障看河南 之延津縣篇
黨政同把冷鏈管 食品防疫保安全
一一河南省延津縣周密部署、全面落實冷鏈食品疫情防控工作
蔡啟鵬 本刊記者 柴占陽
在延津縣前期冷鏈食品疫情防控工作推進會召開后，延津縣市場監督管理局根據文件要求和規定，立即安排落實。轄區各基層市場監管所及時匯報到各鄉（鎮）政府、街道分管領導，并迅速開展工作，在鄉鎮區域冷鏈食品從業者群體中“傳達要求到位，制度落實到位”。
12月17日上午，延津縣委常委、政法委書記劉學鳳對進口冷鏈食品安全進行專項檢查。在延津縣城區的天苑超市、勝利路王婆大蝦等地查看冷鏈食品管理的落實情況。
劉學鳳在查看現場指出，要嚴格落實 “外防輸入、內防反彈”措施，強化源頭防控，堅決守住冬春季疫情防線，為群眾筑牢公共衛生安全屏障。
同時，要求冷鏈食品經營者要嚴格落實進口冷鏈食品備案管理制度，建立好冷鏈食品進貨臺賬和銷售臺賬，對進口冷鏈食品提供檢疫證明、消毒證明和核酸檢測報告。進口冷鏈食品貯存、銷售要分區、專柜。
12月17日下午，延津縣人民政府副縣長付英民針對進口冷鏈食品經營、冷庫使用、市場批發行業進行督導，走訪查看了365超市興建雅苑店、王婆大蝦盛世華府店、延津縣永發合作社冷庫、南環市場保武海鮮店等地。
付英民每到一處詳細查閱和提問冷鏈進入渠道、索要憑證情況、經營銷售現狀和“提前備案制度”執行情況。企業負責人表示市場監管所均已傳達，正在落實。
付英民指出，做好入庫報備的同時要指導好現存消毒工作，市場監管部門要及時將消毒液調配比例和接觸防控技術指南傳授好；進口冷鏈食品不得混放，現有部分冷庫確有單獨存放困難，需劃分區域形成安全間隔空間。
付英民還指出，冷鏈食品管理重點難點在入冷庫階段，市場監督管理局一定要以高度政治責任感把這項工作做好，及時彌補不足，把冷鏈管理規范起來，切實為全縣人民織密“外防輸入”的防護網，保障好全縣人民的安全。
隨同檢查的延津縣人民政府食安辦主任、縣市場監督管理局黨組書記、局長邵長友，分管副局長及業務股室、基層市場監管所工作人員表示，對發現的不足之處現場交辦、查辦，同時要求舉一反三進行排查，嚴格落實好新形勢的冷鏈監管工作部署要求，確保冷鏈食品安全，守護好人民群眾“舌頭上安全”！
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