永濟：韓陽所召開冷鏈肉品水產品疫情防控專題會議
永濟：韓陽所召開冷鏈肉品水產品疫情防控專題會議
本刊記者崔文生
2020年12月21日，為進一步加強疫情防控，確保轄區進口冷鏈凍品實現“零新增、零庫存”，山西省運城市永濟市市場監督管理局韓陽鎮市場監管所召開冷鏈肉品水產品疫情防控專題會議，轄區冷鏈肉品水產品重點經營單位負責人、存放冷鏈肉品水產品的冷庫負責人共計21人參加了會議。
會上韓陽鎮市場監管所所長董興華向參會人員傳達了上級關于冷鏈肉品水產品疫情防控的文件精神，并對轄區進一步的疫情防控工作進行了安排部署。
一、要求經營者提高思想站位，進一步履行好主體責任，做好經營人員個人防護，嚴格落實“口罩到位、測溫到位、消殺到位”，打好疫情防控常態化的持久戰；
二、要求與會人員吃透文件精神，對店內及冷庫內現存的冷鏈肉品和水產品再次進行自查，嚴格落實好冷鏈肉品和水產品的進貨查驗、索證索票、追溯管理及防疫安全等情況，堅決禁止購進、銷售、使用來源不明的冷鏈凍品；
三、要求經營者配合所內執法人員做好排查工作，并簽訂《永濟市進口凍品經營者食品安全承諾書》，確保進口冷鏈食品疫情防控工作落到實處。
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