食品安全導刊徐州訊(通訊員 孫曉娜 本刊記者 崔愛霞)12月24日,徐州市副市長徐東海到銅山區調研進口冷鏈食品監管倉建設工作,徐州市市場監管局局長吳德法、銅山區、高新區領導、相關部門負責同志參加。

副市長徐東海一行按照進口冷鏈食品集中監管倉的運行流程查看了現場設施設備，并詢問有關情況。銅山區市場監管局為有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險，全面加強進口冷鏈食品安全監管，牽頭建立銅山區進口冷鏈食品集中監管倉，監管倉面積3600立方，設置“三區兩通道”，設立專用辦公室、業務室、值班室，先期調撥配置約15萬元消殺、防疫物資，明確進入并在銅山區儲存、銷售、加工的進口冷鏈食品，在儲存、銷售、加工前須進入集中監管倉進行外包裝消殺和采樣核酸檢測，堅決做到冷鏈食品上市銷售“四個不得”，最大程度阻斷疫情通過進口冷鏈食品傳播。

副市長徐東海在調研中強調，當前進口冷鏈食品是疫情防控的風險點和關鍵防線，任務艱巨、責任重大，要把落實監管倉制度作為織牢織密外防輸入防線的關鍵抓手，堅決堵住一切可能導致疫情傳播的漏洞;要統籌抓牢車輛、人員、貨物的全過程閉環管理，進一步加強從業人員防護措施，確保冷鏈食品一線工作人員健康安全。

下一步，銅山區市場監管局將按照疫情防控常態化要求，加強冷鏈食品的專項檢查和常態化管理，通過對進口冷鏈食品經營者加大監管力度，確保集中監管倉的“應進盡進”，堅決守住冷鏈食品“外防輸入”的防線。