• 確?!吧嗉馍系陌踩? 徐州市開展節前食品安全現場抽檢

    2020-12-31 18:59:39 來源: 食安中國網

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    食品安全導刊徐州訊(通訊員 徐仕評 本刊記者 崔愛霞)為“共建共享·食安徐州”,確保元旦春節期間食品安全,12月29日,徐州市市場監管局組織節前食品安全現場抽檢,同時邀請部分食品安全社會監督員對食品抽檢工作全程跟蹤監督。

    2020年以來,徐州市市場監督管理局堅持問題導向,以發現問題、防控風險為基本原則,結合日常監管情況和近年不合格產品情況,科學周密制定食品具體抽檢方案,提高監督抽檢靶向性,相繼開展了元旦春節食品、春季校園食品、網絡食品、食品添加劑、小麥粉、生產環節不合格食品、集體用餐配送膳食、城市集體聚餐、中秋國慶食品等專項抽檢,組織食品安全抽檢34個食品大類共計43061批次,覆蓋食品生產、流通、經營等各環節,食品抽檢合格率始終穩定在98%以上。

    “共建共享·食安徐州”是徐州市市場監管局服務民生、關注民需,營造“共建、共治、共享”食品安全格局的一項創新活動。該活動在有序推進日常食品安全監督抽檢的同時,充分滿足廣大市民對食品質量安全的要求,解答社會公眾對食品安全問題的疑慮,讓市民近距離地了解食品安全真實信息和我市食品抽檢工作現狀。據介紹,此次元旦、春節食品專項抽檢的重點是糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、蜂蜜、蔬菜制品、乳制品、酒類、速凍食品、炒貨食品、糕點、餐飲食品等14類節日食品,計劃抽檢180批次。隨機選取抽檢的市場主體為鼓樓區生態園農貿市場、綠健乳業、蘇寧家樂福精品店3家企業,隨機抽檢糕點、白酒、豬肉、青菜各1批,乳制品2批。“共建共享·食安徐州”社會監督員對抽檢活動進行了全程跟蹤監督,抽樣檢驗結果近期將在徐州市市場監管局網站公布。

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    [責任編輯:吳森林]

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