侯典峰局長帶隊督導兩節期間食品藥品制假售假“大掃除”專項行動
侯典峰局長帶隊督導兩節期間食品藥品制假售假“大掃除”專項行動和冷鏈食品監管工作
邱運欣 本刊記者 陳德龍
為進一步全面排查整治食品藥品安全隱患，加強進口冷鏈食品疫情防控工作，切實保障元旦、春節期間食品藥品市場安全，維護人民群眾身體健康和切身利益，根據山東省濟寧市委、市政府部署，市公安局、市市場監管局聯合印發了《全市兩節期間食品藥品制假售假“大掃除”專項行動方案》，在全市聯合開展為期2個月的兩節期間食品藥品制假售假“大掃除”專項行動。
近日，為落實好全市兩節期間食品藥品制假售假“大掃除”專項行動及進口冷鏈食品疫情防控工作，濟寧市市場監管局黨組書記、局長侯典峰帶隊，市市場監管綜合執法支隊支隊長李大鵬、市局食品流通安全監管科科長司興敏等對任城區兩家商超、一家藥店進行了現場檢查。
商超主要對是否有未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類，是否落實進貨查驗、索證索票，以及“山東冷鏈”系統使用情況，冷鏈食品從業人員防護情況等進行了檢查。侯典峰強調，企業要嚴格落實疫情防控和食品安全管理主體責任，確保銷售的食品信息記錄準確，確保追溯到位，實現全鏈條管控，保障兩節期間食品安全。
藥店主要檢查藥品購進渠道是否合法，特殊藥品儲存管理是否合規，相關記錄及憑證票據是否按照規定保存等。
專項行動期間，市市場監管局將圍繞涉食品藥品領域生產、經營、銷售單位及重點部位、重點領域、重點人員全面進行拉網式排查，嚴厲打擊食品藥品制假售假違法行為，實現“打擊一處、規范一片”，切實提升食品藥品安全保障水平，維護消費者身體健康和生命安全。
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