防控常態不松勁 市場監管看陜西 之渭南市篇

食品生產依規范 考試擬任檢查員

一一陜西省第二批擬任食品生產檢查員 (渭南考場)考試順利完成

劉少博 本刊記者柴占陽

加強食品生產檢查員專業隊伍專業職業化建設，建設一支政治過硬、忠于職守、業務精湛、結構合理的食品生產檢查員隊伍，陜西省渭南市市場監督管理局正在努力。

2021年1月14日，陜西省市場監督管理局二級調研員袁業政一行人等到渭組織陜西省第二批擬任食品生產檢查員(渭南考場)。

本次考試嚴格按照《陜西省市場監督管理局關于開展食品生產檢查員培訓考核工作的通知》要求組織實施，以公平公正為原則，考題現場拆封，考生抽號排序、隨機抽題，整個過程嚴謹有序。

考試共分為圖片分析、面試提問兩個環節，堅持理論與實踐雙考核，促進檢查人員提升綜合素質。

一是以理論為支撐，著重考核以食品生產相關法規為依據，在生產現場發現問題、分析問題、提出問題的能力。

二是以實踐為導向，通過圖片分析、提問作答等形式對人員的現場檢查能力進行全面深入、靈活細致的考核。

三是以服務為宗旨，強化檢查人員服務企業，服務社會，確保人民群眾舌尖上的安全的理念，把好食品安全生產關!