山東省泗水縣市場監管局“地毯式”整治
山東省泗水縣市場監管局“地毯式”整治
全縣55個農村集貿市場
翟洪光 本刊記者 朱有剛
春節臨近，為保障全縣人民群眾合法權益，近日，山東省泗水縣市場監管局集中開展“泗水縣農村大集規范百日行動”，以食品流通科和13個派出市場監管所為單位，對全縣55個農村集貿市場開展“地毯式”整治，督導辦理各種經營證件，嚴查食品來源，全面規范農村大集市場開辦者、食品從業者經營行為。
他們召開全縣農村大集整頓規范培訓大會，局領導和業務科室對相關法律法規進行講解，砸實市場開辦方的主體責任。該局與市場開辦方、市場開辦方與入場經營者分別簽訂食品安全責任協議，層層夯實責任。進一步明確市場開辦方辦理營業執照，負責集市環境、經營條件及食品索證索票檢查，建立入場經營者檔案，規范經營者合法行為。他們還對集貿市場科學布局，合理規行劃市，將食品分類、分區經營，劃分為冷凍飲品、水果蔬菜、焙烤食品、肉及肉制品、水產品及其制品、調味品等十大類。加大宣傳力度，印發《致廣大消費者的一封信》《農村集貿市場經營者告誡書》等明白紙，錄制《加強農村集貿市場若干條例》音頻巡回播放,引導消費者合法維權、經營者誠信經營，宣傳辦理各種證件的流程，指導入場食品從業者免費辦理健康證明和食品攤點備案證，亮證經營。加大抽檢力度，針對春節熱銷食品，開展春節、元宵節專項抽檢，出動1 輛快檢車在集市隨機抽檢青菜、肉類等食用農產品，鼓勵群眾積極參與“你送我檢”活動，對于不合格產品立即進行核查處置。
目前，全縣55個農村集貿市場全面達到“宣傳到位、證件齊全、檔案規范、布局合理”的要求，市場食品安全主體責任落實到位，食品安全監管有序，人民群眾食品安全滿意度明顯提高。
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