眾志成城防疫急 市場監管看山西 之運城市萬榮縣篇

防范風險排查嚴 食品生產除隱患

一一萬榮縣市場監督管理局持續開展食品生產企業風險隱患排查工作

本刊記者 柴占陽

為全面落實新冠肺炎疫情防控安排部署，持續強化食品生產安全監管措施，嚴防嚴管嚴控食品生產安全風險。近日，山西省運城市萬榮縣市場監督管理局根據全縣食品生產加工安全狀況持續開展食品生產企業風險隱患排查工作。

各基層市場監管所執法人員以群眾關注度高、消費量大、社會影響面廣的保健食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋、糕點、飲料、食用油等8類食品生產企業及小作坊為重點。重點檢查企業生產許可條件保持情況、原輔料的索證索票、進貨檢驗、出廠檢驗、食品添加劑購入使用管理、衛生規范、標識標注、記錄臺賬、制度執行等是否符合規定。嚴查食品生產違法行為，堅決取締食品生產加工“黑窩點”、“黑作坊”。

截止目前，共出動執法人員68人次，排查食品生產企業及小作坊18家，對存在食品安全風險隱患的企業及小作坊已全部下達了責令整改!