三亞市場監管局崖州分局開展2021年春季學校食品安全專項檢查
三亞市場監管局崖州分局開展2021年春季學校食品安全專項檢查
本刊記者 韋昌惠
為全力做好春季學校食品安全工作，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康。近日，三亞市市場監督管理局崖州分局開展春季學校食品安全專項檢查工作。
3月2日上午，崖州分局鐘日鍇副局長帶領崖州分局、崖城所工作人員對崖州區保港中學進行檢查，重點檢查學校食堂購進“冷凍去骨牛腩”、“凍豬帶皮五花”、“冷凍雞三節吃”等進口冷鏈食品情況，經我分局工作人員現場對冷鏈食品“四證”賦碼情況進行查看，均未發現情況，但其未能提供進貨單據和票據，工作人員現場立即下發責令改正通知書，要求其立即進行整改。
同時督促食堂負責人，購買進口冷鏈食品必須向監管部門報備，保存好進貨單據，落實各項冷鏈食品規章制度等。
崖城市場監管所開展關于2021年春季學校幼兒園食品安全工作檢查，主要檢查三防設施、環境消殺記錄等情況。
下一步，三亞市場監管局崖州分局將進一步深化全區校園食品安全“護苗”行動，對轄區內各學校及幼兒園食堂食品安全進行全面“體檢”，筑牢校園食品安全防線。
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