新春媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省鄭州市惠濟區篇

生產源頭要合規 專項整治桶裝水

一一鄭州市惠濟區市場監督管理局開展對桶裝飲用水專項整治行動

武 娜 本刊記者柴占陽

讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心，滿足人民日益增長的美好生活需要，是新時代做好市場監管工作的根本著眼點。

桶裝飲用水是人民群眾重要的飲用水產品，事關廣大消費者飲水健康和食品安全。為有效遏制桶裝水生產違法行為，保障人民群眾飲水安全，河南省鄭州市惠濟區市場監督管理局“多舉措”全面對桶裝水生產企業開展桶裝飲用水專項整治行動。

一、開展現場執法檢查對轄區內所有桶裝飲用水生產企業者逐一進行現場執法檢查，切實摸清桶裝飲用水生產企業實際情況。

首先，查看企業生產資質?？词欠窬哂猩a許可證，生產許可證是否在有效期內。

其次，查看企業生產條件。全面檢查企業廠區環境、個人衛生和生產車間、庫房、設備設施衛生是否符合生產許可條件。

然后，查看水處理工藝過程。檢查水源是否符合標準要求，取水水源保護是否符合規定，飲用水企業是否未經過濾、殺菌工藝直接灌裝產品。

同時，查看飲用水桶使用情況。檢查水桶及瓶蓋清洗消毒是否符合要求，企業是否記錄水桶進貨臺賬，禁止使用不符合食品安全標準的水桶灌裝飲用水。

最后，查看產品標簽標識和出廠檢驗，產品生產日期、保質期、廠名廠址等標注是否規范，是否存在誤導消費、“傍名牌”問題，企業是否嚴格落實產品出廠檢驗制度。對現場檢查發現的問題責令及時整改，并督促生產企業整改落實到位。

二是實施產品抽樣檢驗。在專項整治期間組織安排對生產企業的桶裝飲用水進行一次專項抽查，實施全覆蓋抽檢，凡是使用非公共供水系統為水源水的，會抽取源水進行檢驗。本次抽檢分別對桶裝水企業生產的桶裝飲用水、飲用純凈水兩個產品進行監督抽檢。

三是強化技術指導服務。下一步，督促企業全面落實出廠檢驗義務，提升風險防控能力，對抽檢中發現存在銅綠假單胞菌不合格的企業，要發揮技術力量優勢，幫助企業進行分析整改。同時，要防止殺菌方式不當可能造成溴酸鹽超標風險。