山東省濱州市濱城區市場監管局開展首季食品安全監督抽檢工作
山東省濱州市濱城區市場監管局開展首季食品安全監督抽檢工作
王叢 李蘭芳 本刊記者 朱有剛
為有效防控食品安全風險，及時發現食品安全隱患，自今年3月8日起，山東省濱州市濱城區市場監管局在全區范圍內組織開展第一季度食品安全監督抽檢工作。
本次抽檢工作以轄區內食品經營集中街區及門店、網絡餐飲訂餐實體店、校園周邊為重點。抽檢品種涉及糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍食品、糕點、豆制品、食用農產品等34個食品大類，共計500批次。目前抽檢工作正在有條不紊的進行中。
待所有樣品檢測完畢后，濱城區市場監管局將依據抽檢程序及時公示抽檢結果。對抽檢不合格食品，將立即采取下架、召回、封存等風險防控措施，按照“四個最嚴”的要求依法依規嚴肅查處，涉嫌犯罪的及時依法移交公安機關。
通過此次監督抽檢，充分發揮了抽檢在監管中的技術支撐作用，增強食品安全監管的針對性和有效性。下一步，濱城區市場監管局將進一步規范食品經營單位的經營行為，保障全區人民群眾的食品安全。
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