(食品安全導刊揚州訊 通訊員 王 芳 莫宏寶)3月16日上午，儀征市場監管局新集分局聯合新集鎮食安辦迅速行動，在全鎮開展羊肉及肉制品緊急排查工作，食品快檢人員隨行開展抽樣快檢，嚴防問題羊肉及肉制品流入新集市場。

在檢查中，執法人員以生鮮、冷凍羊肉及其制品為檢查重點，先后來到農貿市場、超市、酒店、食品加工企業、燒烤店、餐飲店等18家羊肉及其制品經營單位開展專項排查，重點排查來自河北青縣的羊肉及其制品，嚴格查驗羊肉及其制品的購貨憑證，督促羊肉銷售者和餐飲店負責人嚴格落實食品安全主體責任，全力保障流通領域和餐飲領域羊肉質量安全，并隨機抽樣開展快檢。

經過隨機抽樣和快速檢測，新集市場未發現來自河北青縣的羊肉及其制品，快檢結果也顯示未檢出“瘦肉精”。

下一步，儀征市場監管局新集分局和食安辦將繼續通過“飛行檢查”方式，不定期對轄區內牛羊肉和鮮肉開展突擊檢查和專項快檢，嚴格加強食品的源頭治理和管控，確保廣大群眾吃得安全、吃得放心。