新春媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省鄧州市篇

聚焦食安3·15 市場監管看鄧州

一一河南省鄧州市市場監管在行動之3.15聚焦食品安全

薛濤 李偉 本刊記者柴占陽

在2021年3.15國際消費者權益日宣傳紀念活動期間，河南省鄧州市市場監督管理局成立了以黨組書記、局長孔合理為組長的活動領導小組，制定方案，以“守護安全 暢通消費”為主題，聚焦食品安全，突出人民群眾熱切關注的“米袋子”、 “菜籃子”，對食品安全實施全環節、全鏈條檢查，重點排查食品加工小作坊、商場超市、農貿市場、學校內灶存在的食品安全隱患，確保人民群眾和學生的飲食安全。

自3月12日以來，在督導鄧州市場監督管理局各基層市場監管所行動的同時，分管領導李吉艷帶領市局機關相關科室人員組成專項行動小分隊，應對輿情，深入基層，對重點部位進行現場督導檢查。

至16日短短5天，專項行動小分隊共出動車輛16臺次、人員48人次，檢查10余家大型商超、6所學校內灶、2處農貿專業市場、3家食品加工企業，排查食品安全隱患80余個，全部依法進行了責令改正、停業整頓、抽樣檢測和立案處理。

在城鄉結合部，小分隊對群眾反映的兩家面條加工企業進行突擊檢查。

檢查發現兩家企業均存在食品安全制度不全、加工現場衛生不達標等問題，執法人員對當事人進行詢問調查，現場查封加工設備，封存待售面條并抽樣送檢，現場制發責令停業整頓通知書，要求立即停止經營進行整改。待抽檢結果出來后，如抽檢結論為“不合格”，再作進一步處理。

在農貿專業市場，小分隊攜帶快速檢測箱，以蔬菜為重點，仔細查閱蔬菜批發大戶有關票據，詢問蔬菜來源，查看菜品質量，現場抽樣快速檢測，沒有發現蔬菜農藥殘留，確保群眾買得放心、吃得安心。

在學校內灶，小分隊首先檢查了春季開學之際排查、飛行抽查問題的整改落實情況，爾后主要針對證照管理、制度建設、加工流程、食品原料、衛生狀況、消毒設施、設備運行等方面進行全面排查，現場指導，要求學校認真履行主體責任，經常開展隱患排查整改，確保學生身心健康，嚴防食品安全事故發生。

通過小分隊的檢查督導活動，排查消除了風險隱患，提高了食品安全工作水平，規范引導了食品經營者誠信經營，促進了食品行業良性發展，守護了消費者的暢通消費、安全消費!