昔日桃園三結義 今朝美酒金義和
昔日桃園三結義 今朝美酒金義和
——安徽省亳州青瓷譚酒業集團金義和全國品牌運營中心采訪紀實
本刊記者 袁志紅 楊平
安徽省青瓷譚酒業集團有限公司，座落于享有華夏酒城之美譽的-----安徽古井鎮。亳州市（古城譙），古井鎮（古名減店），中國名酒之都，相傳，三國梟雄曹操擊退袁紹之后曾屯兵于減店（今古井鎮） 建作坊數十家，廣征天下名師開放燒酒，犒賞將士，還親自撰寫釀酒工藝大典《九醞九法》獻于漢帝 ，因此，古井貢酒被譽為“中華第一貢酒”。
滄桑千年；雄風未變。這古老的釀酒工藝便在渦河兩岸代代相傳。安徽青瓷譚酒業集團公司成立于1997年；2009年----2012年該公司三次投入2.4億元人民幣進行了升級改造擴大規模。
目前，公司占地面積98畝，車間建筑面積19000平方米，倉儲建筑面積26000平方米，綜合辦公樓占地36000平方米。年產優質白酒2000多噸，僅2019年白酒銷售額達1.5億元，并且，年產量在穩步增長。
該公司現有員工600多人，市場營銷人員120多人，旅游文化營銷人員 20多人，2018年公司釀酒廠被安徽省文化旅游局評定為“AAA級輕工業旅游接待示范企業；2019年旅游接待創收入9000余萬元。
“青瓷譚”與“金義和” 義結金蘭攜手并肩共創偉業
任總，曾在部隊由于表現突出，訓練有素，吃苦耐勞，在部隊曾榮立“個人三等功”。2004年，剛剛退伍不久的任總帶著五彩繽紛的夢想回到了地方，毅然放棄政府安排的工作，獨自創業，應聘到了當地有名的大型企業，從事業務主管，先后任區域操盤手、大區經理等職務。
十多年來的職業生涯任總懂得了奮斗，多年的軍旅生涯使任總懂得了堅持，多年來商場上的摸爬滾打讓任總懷揣一身“胸襟和夢想”，決心在白酒行業上大干一翻事業。
一窗燈火迎來了無數個黎明。夜間，他睡不著于是點燃一支煙走出門口，仰望星空，從“誠信者贏”，“和為貴”，“大贏在德”等傳統文化中悟出了人生的真諦，做酒和做人不一樣嗎？他便構思了“金義和”這個品牌。
不久，任總帶著對“金義和”的構想，電話預約了青瓷譚的丁總，把劉關張桃園三結義“共同扶持、成就霸業”的典故講給了老板，丁總聽后感覺很有道理，當時兩人便有了百倍的信心和誠意；立即表示共謀發展。
目前，公司擁有“青瓷譚” 和“金義和” 兩大品牌，青瓷譚主要以旅游文化商旅，禮品酒、土特產、中藥炮制酒等產品為主，“金義和”品牌自進入市場以來始終堅持以酒質求生存，恪守傳統釀酒工藝精神，以倡導現代化生態、純糧、健康養生理念；專門為企業消費量身定制的高端定制酒。
以保障客戶利益作為企業發展的源泉；以釀好酒、交好友、辦好事為企業管理理念，該公司連續6年被評為安徽省“重合同、守信用”單位，安徽省文明誠信企業，“安徽省著名商標” 等榮譽。
兩大白酒品牌的相互輔助有力的推動了企業的名譽度，凡是品嘗過“金義和”的消費者無不交口稱贊，銷售總監任廣華，80后出生，年富力強，是一名退伍軍人，他告訴記者說，自己雖然離開了綠色軍營，但是始終還是以一名軍人的素質嚴格要求自己，每年的愛國擁軍和八一建軍節，任總都會奉獻出一些愛心；他一直不忘初心，牢記使命。
他的善舉多次被媒體報道，2019年，他積極落實習近平總書記的號召，在安徽省首先發起并成立了愛國擁軍促進會，目前，任總是亳州市愛國擁軍促進會副會長、亳州市青年企業家協會副會長。
“金義和”與“青瓷譚” 相得益彰，互相襯托，滿足了各種消費群體的需求，使得安徽青瓷譚酒業藍圖中錦上添花，大放光彩！
萬丈紅塵三杯酒 千秋大業一壺茶
談起金義和的酒文化，任總如數家珍，他說，金義和源自于東漢末年，劉備、關羽、張飛三兄弟桃園結義，當時身為中山靖王之后的劉備雖然家境貧寒但是胸懷大志， 遇到了屠戶張飛和關羽。
三人一見如故，在張飛的后院桃園義結金蘭，正是兄弟一條心，黃土變成金，劉、關、張三人雖是異姓兄弟，但是，能夠同心同德互相扶助。
得到諸葛亮輔佐，創建了蜀漢政權，最終三分天下。其中，關羽更是忠勇大義，義高千古，被江湖俠士封為“武圣” ，被民間奉為“關帝”。
正所謂“萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶，這杯酒”該與誰喝，這壺酒該與誰共飲，這就是格局，大格局才有大境界，大境界才有大作為！
任總自創辦了“金義和” 品牌后，更加勤奮每天研究學習到深夜，研讀各種書籍《MBA管理學》、《市場營銷學》、《鬼谷子大智慧》等。
并且，一有空他還親自下到車間，很虛心的向釀酒師傅學習，他告訴記者品酒“四步法”說，品嘗酒一般是采用這些方法，第一、觀色，用比較透明的玻璃杯子，對著光線稱45度角觀察，如果透剔、一般都是好酒，再者品味，看酒花，倒酒時，酒花的時間越長，越是好酒，然后，倒在手上，看看是否留有余香。這些方法不是適用所有的酒，他還研究出了自己的一套獨特方法。
美酒飄香惹人醉 花香自有蝶飛舞
2021年2月28日（正月十七日），天氣乍暖還寒，春雨蒙蒙。記者一行慕名采訪了安徽省青瓷譚酒業集團，在古井鎮的古井大道中段路北有一家酒廠，赫然醒目的書寫著“青瓷譚酒業”5個大字，字體高古渾厚、蒼勁有力，彰顯了企業文化內涵。
進入廠區后，首進入視線的是一座現代化綜合辦公大樓，在春雨蒙蒙中越發宏偉壯觀，早就等待來訪的任總，意氣風發、熱情接待。他陪同記者從廠區從左到右的圍繞公司環繞一周，每走一處，移步換景，好一個現代化花園式的廠區！
廠區里種植的有桂花、臘梅、玉蘭、青竹、海棠等，竹子四季常青，臘梅爭相綻放，海棠也冒出了嫩芽，池邊的垂柳隨風飄拂，柳條也泛出了鵝黃，真是“天街小雨潤如酥、草色遙看近卻無”。
任總說，他喜歡春天，春天是播種希望的季節。他很憧憬“看庭前花開花落，去留無意，望天上云卷云舒，寵辱不驚”。隨著時間的推移，我們放慢了腳步，看著任總投入的講解，似乎忘記了春雨貴如油，依然在淅淅瀝瀝的下著！
每一處景色都是一幅畫面，就連一個角落都嵌入了文化元素。酒，伴隨著人類的產生而一直經久不衰，高興事、煩悶時、成功時、失敗時都離不開，它成就了多少英雄豪杰，它醉倒過多少英雄好漢，成就過多少春秋霸業，推翻過多少時代王朝！
文化元素的注入，加上傳統的釀酒工藝以及現代化的生物科技技術的融入。確保每一滴酒都是上乘好酒。
酒鄉亳州，位于安徽省西北部，古為商湯古都，地處江淮平原依山傍水，古老的渦河橫穿而過，歷史悠久，文化燦爛，道家的老子，一代圣哲莊子、神醫華佗、政治家、軍事家、曹操、張良等名流賢士、達官貴人皆誕生于此。
在這一片人杰地靈的中原寶地，經過中華文化的沁潤，彰顯厚重而深遠！金義和與青瓷譚在白酒百花園爭奇斗艷！金義和緊跟時代的召喚，他們的明天將會更加美好！一定會創造出輝煌的成就！
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