昔日桃園三結義 今朝美酒金義和
昔日桃園三結義 今朝美酒金義和
——安徽省亳州青瓷譚酒業集團金義和全國品牌運營中心采訪紀實
本刊記者 袁志紅 楊平
安徽省青瓷譚酒業集團有限公司,座落于享有華夏酒城之美譽的-----安徽古井鎮。亳州市(古城譙),古井鎮(古名減店),中國名酒之都,相傳,三國梟雄曹操擊退袁紹之后曾屯兵于減店(今古井鎮) 建作坊數十家,廣征天下名師開放燒酒,犒賞將士,還親自撰寫釀酒工藝大典《九醞九法》獻于漢帝 ,因此,古井貢酒被譽為“中華第一貢酒”。
滄桑千年;雄風未變。這古老的釀酒工藝便在渦河兩岸代代相傳。安徽青瓷譚酒業集團公司成立于1997年;2009年----2012年該公司三次投入2.4億元人民幣進行了升級改造擴大規模。
目前,公司占地面積98畝,車間建筑面積19000平方米,倉儲建筑面積26000平方米,綜合辦公樓占地36000平方米。年產優質白酒2000多噸,僅2019年白酒銷售額達1.5億元,并且,年產量在穩步增長。
該公司現有員工600多人,市場營銷人員120多人,旅游文化營銷人員 20多人,2018年公司釀酒廠被安徽省文化旅游局評定為“AAA級輕工業旅游接待示范企業;2019年旅游接待創收入9000余萬元。
“青瓷譚”與“金義和” 義結金蘭攜手并肩共創偉業
任總,曾在部隊由于表現突出,訓練有素,吃苦耐勞,在部隊曾榮立“個人三等功”。2004年,剛剛退伍不久的任總帶著五彩繽紛的夢想回到了地方,毅然放棄政府安排的工作,獨自創業,應聘到了當地有名的大型企業,從事業務主管,先后任區域操盤手、大區經理等職務。
十多年來的職業生涯任總懂得了奮斗,多年的軍旅生涯使任總懂得了堅持,多年來商場上的摸爬滾打讓任總懷揣一身“胸襟和夢想”,決心在白酒行業上大干一翻事業。
一窗燈火迎來了無數個黎明。夜間,他睡不著于是點燃一支煙走出門口,仰望星空,從“誠信者贏”,“和為貴”,“大贏在德”等傳統文化中悟出了人生的真諦,做酒和做人不一樣嗎?他便構思了“金義和”這個品牌。
不久,任總帶著對“金義和”的構想,電話預約了青瓷譚的丁總,把劉關張桃園三結義“共同扶持、成就霸業”的典故講給了老板,丁總聽后感覺很有道理,當時兩人便有了百倍的信心和誠意;立即表示共謀發展。
目前,公司擁有“青瓷譚” 和“金義和” 兩大品牌,青瓷譚主要以旅游文化商旅,禮品酒、土特產、中藥炮制酒等產品為主,“金義和”品牌自進入市場以來始終堅持以酒質求生存,恪守傳統釀酒工藝精神,以倡導現代化生態、純糧、健康養生理念;專門為企業消費量身定制的高端定制酒。
以保障客戶利益作為企業發展的源泉;以釀好酒、交好友、辦好事為企業管理理念,該公司連續6年被評為安徽省“重合同、守信用”單位,安徽省文明誠信企業,“安徽省著名商標” 等榮譽。
兩大白酒品牌的相互輔助有力的推動了企業的名譽度,凡是品嘗過“金義和”的消費者無不交口稱贊,銷售總監任廣華,80后出生,年富力強,是一名退伍軍人,他告訴記者說,自己雖然離開了綠色軍營,但是始終還是以一名軍人的素質嚴格要求自己,每年的愛國擁軍和八一建軍節,任總都會奉獻出一些愛心;他一直不忘初心,牢記使命。

他的善舉多次被媒體報道,2019年,他積極落實習近平總書記的號召,在安徽省首先發起并成立了愛國擁軍促進會,目前,任總是亳州市愛國擁軍促進會副會長、亳州市青年企業家協會副會長。
“金義和”與“青瓷譚” 相得益彰,互相襯托,滿足了各種消費群體的需求,使得安徽青瓷譚酒業藍圖中錦上添花,大放光彩!
萬丈紅塵三杯酒 千秋大業一壺茶
談起金義和的酒文化,任總如數家珍,他說,金義和源自于東漢末年,劉備、關羽、張飛三兄弟桃園結義,當時身為中山靖王之后的劉備雖然家境貧寒但是胸懷大志, 遇到了屠戶張飛和關羽。
三人一見如故,在張飛的后院桃園義結金蘭,正是兄弟一條心,黃土變成金,劉、關、張三人雖是異姓兄弟,但是,能夠同心同德互相扶助。
得到諸葛亮輔佐,創建了蜀漢政權,最終三分天下。其中,關羽更是忠勇大義,義高千古,被江湖俠士封為“武圣” ,被民間奉為“關帝”。
正所謂“萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶,這杯酒”該與誰喝,這壺酒該與誰共飲,這就是格局,大格局才有大境界,大境界才有大作為!
任總自創辦了“金義和” 品牌后,更加勤奮每天研究學習到深夜,研讀各種書籍《MBA管理學》、《市場營銷學》、《鬼谷子大智慧》等。

并且,一有空他還親自下到車間,很虛心的向釀酒師傅學習,他告訴記者品酒“四步法”說,品嘗酒一般是采用這些方法,第一、觀色,用比較透明的玻璃杯子,對著光線稱45度角觀察,如果透剔、一般都是好酒,再者品味,看酒花,倒酒時,酒花的時間越長,越是好酒,然后,倒在手上,看看是否留有余香。這些方法不是適用所有的酒,他還研究出了自己的一套獨特方法。
美酒飄香惹人醉 花香自有蝶飛舞
2021年2月28日(正月十七日),天氣乍暖還寒,春雨蒙蒙。記者一行慕名采訪了安徽省青瓷譚酒業集團,在古井鎮的古井大道中段路北有一家酒廠,赫然醒目的書寫著“青瓷譚酒業”5個大字,字體高古渾厚、蒼勁有力,彰顯了企業文化內涵。

進入廠區后,首進入視線的是一座現代化綜合辦公大樓,在春雨蒙蒙中越發宏偉壯觀,早就等待來訪的任總,意氣風發、熱情接待。他陪同記者從廠區從左到右的圍繞公司環繞一周,每走一處,移步換景,好一個現代化花園式的廠區!
廠區里種植的有桂花、臘梅、玉蘭、青竹、海棠等,竹子四季常青,臘梅爭相綻放,海棠也冒出了嫩芽,池邊的垂柳隨風飄拂,柳條也泛出了鵝黃,真是“天街小雨潤如酥、草色遙看近卻無”。
任總說,他喜歡春天,春天是播種希望的季節。他很憧憬“看庭前花開花落,去留無意,望天上云卷云舒,寵辱不驚”。隨著時間的推移,我們放慢了腳步,看著任總投入的講解,似乎忘記了春雨貴如油,依然在淅淅瀝瀝的下著!
每一處景色都是一幅畫面,就連一個角落都嵌入了文化元素。酒,伴隨著人類的產生而一直經久不衰,高興事、煩悶時、成功時、失敗時都離不開,它成就了多少英雄豪杰,它醉倒過多少英雄好漢,成就過多少春秋霸業,推翻過多少時代王朝!
文化元素的注入,加上傳統的釀酒工藝以及現代化的生物科技技術的融入。確保每一滴酒都是上乘好酒。
酒鄉亳州,位于安徽省西北部,古為商湯古都,地處江淮平原依山傍水,古老的渦河橫穿而過,歷史悠久,文化燦爛,道家的老子,一代圣哲莊子、神醫華佗、政治家、軍事家、曹操、張良等名流賢士、達官貴人皆誕生于此。
在這一片人杰地靈的中原寶地,經過中華文化的沁潤,彰顯厚重而深遠!金義和與青瓷譚在白酒百花園爭奇斗艷!金義和緊跟時代的召喚,他們的明天將會更加美好!一定會創造出輝煌的成就!

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