江蘇沛縣獲得“江蘇省食品安全示范縣”稱號
江蘇沛縣獲得“江蘇省食品安全示范縣”稱號
邢碩 本刊記者 丁聯恩
3月26日，江蘇省食品安全委員會全體（擴大）電視電話會議在南京召開，會議發布了2020年度江蘇省食品安全示范縣（市、區）名單（12）個，沛縣榜上有名，成功獲得“江蘇省食品安全示范縣”稱號。
近年來，江蘇沛縣以創建省級食品安全示范城市為契機，著力推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設，把保障百姓食品安全上升到戰略高度，加強統籌協調，強化協作成效，形成常態化監督機制。堅持源頭治理、過程嚴管、風險嚴控，綜合運用行政許可、監督檢查、監督抽檢、行政執法四位一體監管手段，通過大宣傳、大培訓、大落實、大督查、大查處、大共治六大舉措，不斷增強食品生產企業食品安全自律意識和自我管理能力，多措并舉持續推進食品生產企業全面落實企業主體責任，實現從“要我安全”向“我要安全”的轉變。
堅持底線思維，落實“567+”食品安全監管工作法，開展食品安全大排查大檢查大督查專項行動；完善技術支撐體系，推進快檢能力建設，筑牢食品安全第一道“防火墻”；打造“4D廚房”、建設農村宴席示范點、建成餐飲食品安全遠程電子監控中心；打造智慧農貿市場，做到信息可查詢、安全可追溯；加大對各類違法行為的查處力度，以“零容忍”的態度保持打假治劣的高壓態勢，促進了全縣食品安全水平整體提升。通過發放資料、媒體宣傳、制作播放公益微視頻，大力普及食品安全知識，營造出人人關心、關注食品安全社會共治的濃厚氛圍。
乘勢而上，再攀新高，江蘇沛縣將以“江蘇省食品安全示范縣”為新起點，把保障人民群眾食品安全始終放在首位，創新工作機制，強化示范引領，全力保障老百姓“舌尖上的安全”。
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