致敬中共百年華誕暨長江酒文化探源活動在上海成功啟動
致敬中共百年華誕暨長江酒文化探源活動在上海成功啟動
本刊記者 梅少華
在崇尚創業的年代，人類歷史上最瑰瑋的一次創業歷程是中國共產黨在一百年前的壯麗開啟，我們致敬中國共產黨的光輝歷程和不朽功勛。
由酒業公益組織酉賢會和遵義市人民政府駐上海辦事處聯合發起的“致敬·輝煌——慶祝中國共產黨成立100周年酉賢在行動暨長江流域酒文化探索活動”（以下簡稱“致敬·輝煌”活動）啟動儀式在遵義市人民政府駐上海辦事處舉行。遵義市人民政府駐上海辦事處主任趙振東、上海市政協常委、國務院參事室公共政策研究中心研究員游閩健、上海酒類專賣管理局原局長盧榮華、上海金融系統退休老干部中共黨員吳惠濤、香港城市規劃研究院院長孫紀平、上海交大校友會秘書長金壽江、華夏酒報副總編李玉友、意大利卡維羅集團中國區代表張鵬飛、法國卡思黛樂原經理殷凱、茅臺技開公司茅臺醇上海負責人徐濤、上海百味良源總經理賈先欽、上海酩醍酒業總監白勝禮、勁霸男裝陳曉忠、法國普銳斯酒業董事長江小玲和酒匯銀倉（上海）酒業公司總經理高德強等三十余人參加了會議。
會議得到了“黔貨出山”上海遵義館館長羅斌、遵義醬常春酒業總經理趙崇偉的鼎力支持。
會議由酉賢會創始人吳勇主持，首先介紹了此次活動的緣起和意義，“致敬·輝煌”活動的主旨就是感懷中國共產黨帶領中國人民實現了從站起來、富起來到強起來的歷史性飛躍；其次，結合于2020年5月開啟的“黃河文明與酒文化淵源探索系列活動”與“致敬·輝煌”活動的交相輝映，共同見證中華酒文化的博大精深和源遠流長；第三，高品質的“黔貨”出山，除“原生態”賣點，還有源遠流長的文化賣點。旨在擴大醬香酒“朋友圈”，做好中國傳統酒文化的持續輸出。
遵義市人民政府駐上海辦事處主任趙振東指出，長江流域的白酒文化在創造、傳承、創新上有悠久的歷史，特別在赤水河一帶的醬香酒文化。探索長江流域與酒文化淵源，有助于擴大中國酒文化影響力。貴州赤水河是一條500多公里長的河，赤水河畔年平均氣溫在18℃左右，非常適合釀酒微生物生長，容易培育出優質酒曲，被世界糧農組織評為“世界上適合釀酒的地方”。作為醬酒生產大省，貴州省僅遵義產區截至2019年白酒生產企業便達到1291家。
2020年，中國醬香酒產業實現產能約60萬千升，同比增長約9%，約占中國白酒行業產能740萬千升的8%；實現行業銷售收入約1550億元，同比增長14%，約占中國白酒行業銷售5836億元的26%。隨著醬酒產能不斷釋放，將迎來更多空間。業內人士表示，未來十年內，醬香酒產能會達到80-100萬千升；產業銷售收入會突破3000億元，市場規模會突破5000億元，和濃香酒形成并駕齊驅的體量；產業利潤將占據白酒行業50%以上。
上海市政協常委、國務院參事室公共政策研究中心研究員游閩健表示，通過舉辦長江流域文化與酒文化淵源探索系列活動，將極大地豐富傳統酒文化內涵，壯大長江流域文化庫。
上海酒類專賣管理局原局長盧榮華作了交流發言，他表示酒文化在中國傳統文化中有重要意義，承載著我們文化的很多精髓，要挖掘和保護。研究好長江流域與酒文化淵源是一件大功勞，必須要齊心協力、求真務實、刻苦鉆研，力求圓滿。
“黔貨出山”上海遵義館館長羅斌在作介紹時說到，位于長江上游的赤水河流域，有著獨特的自然環境，造就了醬香酒香而不艷、低而不淡、酒體醇厚、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久等特點，讀萬卷書，行萬里路，我們應該做好中國傳統酒文化的宣傳者，更多人認識、接受、常飲綠色健康醬香酒。
“酒久留香”，淵源流長，通過此次活動，將借助酉賢會平臺，開展系列探索活動，擴大醬香酒“朋友圈”，做好中國傳統酒文化的持續輸出。
最后，與會嘉賓用手握手的方式舉行了簡潔的啟動儀式。據吳勇介紹，“致敬·輝煌”活動將在遵義、瑞金、井岡山等愛國主義教育基地陸續開展活動，同時也將在長江兩岸開展酒文化挖掘、弘揚、傳承和保護等有益活動，用實際行動向中共百年獻禮。
啟動儀式開始前，吳勇一行特意參觀中共一大會址，但由于修葺期間不對外開放，行注目禮也是尊敬的表達！
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