食品安全導刊南通訊（通訊員 曹丁丁 本刊記者 崔愛霞）3月31日，安徽馬鞍山市市場監管局一行到南通通州區考察交流，學習通州區優化食品安全監管、創建國家食品安全示范城市的工作經驗做法。

學習考察組一行在通州區市場監管局二樓培訓中心舉行交流座談會，雙方就創建食安城市先進經驗、食品安全抽檢分離成功做法、“互聯網+明廚亮灶”及小餐飲監管模式等內容進行了友好交流，現場氣氛熱烈。學習考察組一行先后實地參觀金沙街道新三園村、信息化監管指揮中心等，考察學習“食安通州”聯創區建設、“1+14”信息化監管指揮體系等。

近年來，通州區市場監管局深入推進以遠程監管、移動監管、預警防控為特征的智慧監管，充分利用互聯網、大數據等信息技術開展食品安全監管工作，積極推動食品安全監管信息平臺建設，提高監管工作效能。通過持續推進“一中心兩平臺三體系”建設運用，努力打造通州特色食品安全“智慧監管”新模式，實現市場安全風險隱患的早發現、快預警、強監管、優處置。

通州區市場監管局不斷致力于建設食品安全基層基礎，發揮社會各界力量，大力推進“食安通州”聯創區建設。規范布局、組織、制度“三要素”，建好基層聯創陣地;創新家宴管理、智慧監控、檢驗檢測“三支撐”，提升基層治理效能;強化部門聯管、專家聯訓、社會聯督“三聯動”，推進基層共治格局，形成了聯創聯管、共建共享的基層食品安全社會共治格局。

通過此次交流學習，考察組一行表示，學習通州區國家食品安全示范城市創建經驗、食品安全“智慧監管”模式，獲益匪淺。

下一步，通州區市場監管局將從農產品源頭管理、檢驗檢測能力、餐廚廢棄物治理、小餐飲小作坊小攤販監管、企業主體責任落實等方面，不斷深化“食安通州”聯創區建設，打造市民滿意的食品安全城市。