河北省南皮縣“四項舉措”扎實開展“百日攻堅”行動
河北省南皮縣“四項舉措”扎實開展“百日攻堅”行動
孟衛峰 本刊記者 曹春亮
為貫徹落實《全市市場監管領域食品安全排查整治“百日攻堅”行動方案》要求，有效防范化解食品安全突出隱患，堅決守住食品安全工作底線，維護人民群眾飲食安全，河北省南皮縣市場監管局以“四項舉措”扎實開展市場監管領域食品安全排查整治“百日攻堅”行動。
快速部署，落實責任。河北省南皮縣市場監管局迅速召開專題會議和動員部署會議，研究部署相關工作，制定具體行動方案，按照“誰排查、誰簽字、誰負責”，“誰整改、誰簽字、誰負責”的要求，明確“百日攻堅”行動的牽頭股室和責任單位，嚴格落實排查整治責任。
突出重點，嚴格排查。對全縣食品生產、流通、餐飲各環節食品經營單位進行拉網式排查，南皮縣市場監管局重點排查整治假冒“山寨”“三無”、過期食品；不按質量要求生產、濫用“瘦肉精”等食品添加劑行為；嚴格檢查生產經營主體是否落實主體責任、落實進貨檢查驗收、建立購銷臺帳、索證索票等制度，堅決做到全面排查，不留死角。
發現問題，立查立改。對排查過程中發現的食品安全風險問題，他們明確隱患類別、整改標準和時限，實行登記、建檔、銷號“三位一體”管理模式，實現問題閉環管理，確保食品安全隱患排查到位，整改到位。
宣教結合，強化引導。河北省南皮縣市場監管局利用各種媒體，采取多種方式，對食品安全排查整治工作進行廣泛宣傳，強化安全教育和警示作用，擴大和增強排查整治效果，為“百日攻堅”行動營造良好輿論氛圍和社會環境。
截至目前，河北省南皮縣市場監管局共出動執法人員466人次，執法車輛83臺次，檢查生產企業5家次，小作坊116家次，食品經營企業133家次，食品小攤點97家次，餐飲企業103家次，學校（幼兒園）食堂19家次，小餐飲110家次，保健食品經營單位4家次，農村集貿市場1家次；發現問題隱患20個，均已責令限期整改，對于拒不改正的將進行嚴厲查處。開展牛羊肉“瘦肉精”專項抽檢35個批次，食用農產品快檢79批次，結果均為陰性。
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