聚力落實突破三個“改變”加強茅山景區食品安全監管
聚力落實突破三個“改變”加強茅山景區食品安全監管
常州市金壇區市場監督管理局薛埠分局 周媛
在“五一”節日來臨之際，薛埠分局主動對標，把踐行“團結拼搏、負重奮進，敢于爭先”的精神融入到突破兩個加快，打造特色茅山景區具體行動中，以基層的探索和實踐為茅山景區高質量發展高速度增長增添動能。
一、變“一堵到底”為“變堵為疏”。市場監管人員要做“設計師”，逐漸引導辦理營業執照。小作坊許可證、食品經營許可證，規范攤販備案。逐步規范建立食品安全管理制度，記錄臺賬，完善索證索票等。積極規范他們的經營行為。堅持以問題為導向，聚焦“六穩”和“六保”。
二、變“執行主體”為“監督主體”。強化食品生產經營者主體責任意識，引導食品從業者自律行為，強化食品安全責任意識，促使其自覺形成嚴格自律，做到人人心中有安全。加強引導，把“要我提高質量”的他律行為轉變為“我要提高質量”的自律行為。
三、變“單打獨斗”為“社會共治”。加強其其他部門的共同協作，形成監管合力。引入行業協會、餐飲協會等共同監管，加強協調，形成資源共享，優勢互補。建立企業灰黑名單制度，引導食品從業者誠信經營意識。在全社會營造重視食品安全的良好氛圍。
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