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食品安全導刊徐州訊（通訊員 徐仕評 本刊記者 崔愛霞）為促進市區農貿(批發)市場管理和食品安全整體提升上水平，確保創衛復審順利通過，5月11日，徐州市召開市區農貿(批發)市場和食品安全創衛復審迎檢工作推進會。副市長張克出席并講話，徐州市市場監管局黨委書記、局長吳德法對近期工作進行講評。

全市國家衛生城市創建復審迎檢調度會召開以來，徐州市市場監管局高度重視，認真落實市委市政府部署，迅速成立4個農貿市場督導檢查組，分區劃片、包干到人，對主城區農貿(批發)市場開展拉網式、地毯式排查，強化重點領域、重點場所和薄弱環節的督查指導，取得初步成效。

近期，徐州市市場監管局主要領導親自帶隊，采取“四不兩直”方式，對云龍區開明市場、泉山區段莊和解放橋市場、鼓樓區西閣街市場進行明查暗訪，強化對農貿市場創衛監管的推進工作，對發現的問題，現場進行交辦，責成立即整改，收到良好效果。

以創衛復審迎檢為契機，重點圍繞農貿市場、大型居民區、超市周邊“三小”(小餐飲店、小食品店、小熟食店)證照不全、“三防”(防蠅、防鼠、防塵)措施不到位、衛生環境差等薄弱環節，進行全覆蓋檢查，徹底摸清“三小”單位底數，至目前共檢查“三小”單位235戶，對發現問題下達責令整改通知書11份，現均已全部整改到位。

推進會上，張克對下一步工作提出明確要求，各區、各辦事處思想認識要到位，確保各項工作任務落到實處。措施要再細化，各級市場監管部門要加大督查督辦力度，按復審標準要求逐項對照，逐項整改，精準發力，實施網格化管理。責任要再壓實，進一步夯實市場監管部門督查責任、農貿市場主管部門巡查責任和市場開辦者及食品生產經營者的主體責任。要建立常態化標準化管理機制，確保整治成果的長效化。

吳德法講評近期工作并部署開展下階段工作，要求各級市場監管部門要進一步提高政治站位，積極發揮牽頭部門作用，加大督導交辦力度;各市場主辦方要切實承擔起主體責任，針對督導發現的問題，積極配合，迅速整改。各區各部門要提高標準，再接再厲，確保在創衛復審中不丟分。要建立常態化管理機制，以更嚴的要求促進農貿(批發)市場管理和食品安全水平，邊迎檢邊規范邊提升，絕對不能出現迎檢“一陣風”和問題反彈。要對農貿市場、校園周邊、風景旅游區等重點區域采取重點整治，進一步推動徐州食品安全水平的整體提升。

會議由徐州市政府副秘書長曹鳴鏑主持。會議開始前，與會人員觀摩了徐州經濟技術開發區內農貿(批發)市場和飯店。徐州市市場監管局食品總監周法庭、市市場監管局四級調研員高峰、市供銷社分管負責人，各區條線分管領導和分管負責人，各區市場監管局主要負責人，市區各農貿批發市場主要負責人參加會議。