寶應縣市場監督管理局泰山分局:多舉措厲行節約 反對食品浪費
食品安全導刊揚州訊(通訊員 徐莉)為弘揚中華民族傳統美德,踐行社會主義核心價值觀,《反食品浪費法》頒發伊始,寶應縣市管局泰山分局通過系列行動,讓該法落到實處。
開展一次約談。泰山分局對轄區的十余家大中型飯店的負責人、廚師等開展集中約談,學習了《反食品浪費法》的內容,禁止商家誘導和誤導超量點餐,倡導和落實適量點餐、小份菜碟等文明消費理念。
加強宣傳引導。通過飯店、超市電子顯示屏、餐桌桌卡宣傳深化“光盤行動”,引導消費理性消費、按需點餐。
開展專項檢查。泰山分局成立專項檢查組,集中兩周時間,對轄區餐飲店開展突擊檢查,重點查看餐廳食品消耗記錄、“光盤行動”提示牌、進貨臺賬等。同時,加強對超市的臨期產品、下架生鮮蔬果去向的檢查,并提醒商家對臨期的食品及時進行促銷,避免浪費。

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[責任編輯:吳森林]

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